私どもの周りには無人の野菜販売所が沢山あります。今日は、知り合いの販売所にヨガの帰りに行って見ました。たまたまですが、知り合いの彼女がいました。
朝から白菜が欲しかったのですが、100円玉が無く諦めていました。
彼女が販売所に居て下さったので、100円玉が無くとも、白菜、人参、サツマイモ、里芋を買う事が出来たのです。すると彼女が、自然薯が有るので持って行きなさいよ!と、太いのを一本下さったのです。自然薯の太いのはとても貴重な物です。それから、八頭のこども(分球した小芋.)も下さったのです^_^
どう見ても里芋と区別がつきません(≧∀≦)![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/f6/1836565a2397a650d49d9c181b0e0886.jpg)
こちらが里芋。
八頭の方です。
とても見分けられません⁇
彼女の説明を聞いて見ると、里芋は豚汁やイカと一緒に煮物にすると良いですよと!
八頭は、お正月の筑前煮などに使うと良いと!
気になり、八頭の使い方を調べて見ましたら.流通している量が少なく高価だそうです。八頭と言うので、「八」は末広がりで子孫繁栄や人の「頭」になるようにという縁起物として、お正月のおせち料理につよく使われるそうです。恥ずかしながら、縁起物とは思わずお正月に里芋を使っていました。八頭を早速煮て見ると確かに、煮崩れがしにくく、美味しかったです❣️
いかに料理下手なのか、しみじみ感じさせられました^_^;
朝から白菜が欲しかったのですが、100円玉が無く諦めていました。
彼女が販売所に居て下さったので、100円玉が無くとも、白菜、人参、サツマイモ、里芋を買う事が出来たのです。すると彼女が、自然薯が有るので持って行きなさいよ!と、太いのを一本下さったのです。自然薯の太いのはとても貴重な物です。それから、八頭のこども(分球した小芋.)も下さったのです^_^
どう見ても里芋と区別がつきません(≧∀≦)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/f6/1836565a2397a650d49d9c181b0e0886.jpg)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/d3/f9f76bfe1037726a0049bae8a2b2d377.jpg)
とても見分けられません⁇
彼女の説明を聞いて見ると、里芋は豚汁やイカと一緒に煮物にすると良いですよと!
八頭は、お正月の筑前煮などに使うと良いと!
気になり、八頭の使い方を調べて見ましたら.流通している量が少なく高価だそうです。八頭と言うので、「八」は末広がりで子孫繁栄や人の「頭」になるようにという縁起物として、お正月のおせち料理につよく使われるそうです。恥ずかしながら、縁起物とは思わずお正月に里芋を使っていました。八頭を早速煮て見ると確かに、煮崩れがしにくく、美味しかったです❣️
いかに料理下手なのか、しみじみ感じさせられました^_^;