青紫蘇のジュース

ちょっとその前に！
ワン友の方の話では無いのですが、日曜日に毎回ウオーキングの帰りに、私達が集まっているとワンちゃんがすきなので、其々のワンちゃんのお尻や身体をマッサージしてくれるご婦人がいます。所が、先日手に包帯を巻いて、我が家の前にやって来ました。話を聞いてみると、買い物の帰りに黒芝犬がお散歩をしていたので、可愛いと手を出した所、噛みつかれてしまったとの事。4針も縫ったそうです(>_<)

畑に青紫蘇が沢山植えてあります。昨年落ちた種で出たのもあり、食べ切る事は、不可能です。
赤紫蘇でジュースを作りますが、青紫蘇でも出来ないかと作って見ました。作り方は、赤紫蘇と同じです！
でもやはり赤みが少ないです。味は美味しい(^_^)
無駄にする事を思えば、ゼリーにして食べるのも、ありですね( ◠‿◠ )