では予告通り4/11(土)の朝食的なのとランチのご紹介です
珍しく牛乳大量に残ったので、4/10(金)夜に久々作りました
ハウス 杏仁ミルクプリン
子供が食べやすいよう杏仁の風味を調整し、柔らかい食感に
仕立てている杏仁風味のプリンの素です。型で抜かず、器そのまま
食べていただけます。
このプリンと、保険パン
ヤマザキ コロッケたまごロール
ト～ストして焦げ、朝食的に食べました
この日のランチはＺくん調べて予約した
ア・ターブル（a-table）
仏語訳で、「ご飯ですよ」。
由仁町(ゆにちょう)西三川の畑と田んぼのど真ん中、ちょっと
小高い丘の上。
近所の農家さんから仕入れた新鮮野菜で洋食を！
店内入って右の窓際へ
いろいろ組み合わせで変わるのでは無い、各々違うセットメニュ～
あっしらはSet bにしました
お水・箸等が置かれ
ちょっと待たされた組でやっと前菜が来ました
まん中サラダを中心に回りは、キッシュや人参はピクルス、
ブロッコリ～の下はマッシュポテトでした
お次はパスタで
サ～モンマリナ～ドとアスパラの生パスタ
マリネとは、肉・魚（スモークサーモン、ニシンなど）・野菜（タマネ
ギなど）等を、酢やレモン汁などからなる漬け汁に浸す調理法、また
その料理を言う。「マリナード（仏：marinade）」、「マリネード（英：
marinade）」とも呼ばれる。
今回はアスパラが無くブロッコリ～・・・
しっかし、めっちゃ普通の量でもぉ～ここでお腹いっぱい満足～
しかも、このパスタめっちゃ美味しいし～
お次は、お肉で
無菌豚のロ～スト
バタ～ピラフ迄付いてて、めっちゃお腹いっぱい
しか～～し この豚肉の脂、めっちゃ美味しい～～
ビ～フシチュ～食べてるかの様なお肉の柔らかさで、こんなにも
美味しい豚肉、初めてかも
ってくらいでした。筋が柔らかいし、脂が美味しいし、感動～～
最後に飲み物とデザ～ト
コ～ヒ～にパンナコッタって言ってたけど、シナモン効いてるので
杏仁豆腐な感じ。
上に、りんごジャムが乗ってました
あっしの目の前を写し
あっしの右横を写し
あっしの後ろは窓辺で、目の前の上の方を
このお店全然知りませんでしたが、お客層はご年配が殆ど。
あっしがお若い方に入ったくらい(笑
またぜひとも来たいお店でした
この後、くりやま老舗まつりに行きたかったんだけど、
駐車場無いし
だしで、辞めました・・・次回はお祭り行けずドライブがてら寄ったところのご紹介です
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を買って育てましたが |
おたんこナス
２年前に開始し収穫迄しましたが、２個・・・
去年は古い苗はそのままにし、隣に新しい種を植え、育ててました
がダメ・・・
盆栽桜ちゃんを購入したのをきっかけに、さんにもとコレ
を入れてやり
 |
それからと言うもの、真冬もじゃん②お花を咲かせてはいるけど
実にならず・・・の繰り返しで、お花が終わって萎んだままの群集の
中、見つけました
ここまで実ってて気づかず どうせダメだと思ってたので・・・
驚きましたよぉ～～ 土も古株もそのままで、お茄子は栄養と
水が命なのに、肥料一発でこれだもの(笑
そのまま収穫した古株を育ててるあっしもあっしだけど(笑ｗｗｗ
さ～～って、非常に小さいおなすさんなので何して食べよう～
本来、出来るサイズは小茄子なので漬け物くらいのサイズだから、
収穫時期がちょっとわからない・・・
なんだか勿体なくってしばらく鑑賞してたら、切った時種、すでに
茶色になってたし・・・
きっと今回も刈り時なのでしょう・・・ いや～驚いた
お花は相変わらず咲きまくってるので、次出来るかなぁ～・・・
本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳはまたのどかな
ですが、気温は15℃も行かない毎日で寒いと思います・・・