さらさら

なーんにもない、平凡な日常です。

*業者さんや、日記内容に関係のないトラックバックはご遠慮ください

お家でPIZZA その2

2009年10月27日 22時45分39秒 | 食べる 


翌週、 主人にその気がある内に(笑) リベンジ。

今日はクリスピーな生地で。
粉を混ぜてちょっと捏ねて、30分程生地を休ませればOK。

機械要らずで簡単だから、男性でも作れるピザ。

ソースは冷凍していた残りで。
そしてトッピングはまたシーフード。





生地は今回は薄いので2等分してもう1種。
生地にはマヨネーズを塗って、照り焼きチキン。
チキンはしょうゆとみりんとお酒で炒めておく。




生地は又、厚めに見えるけれど(笑)
カリッとして美味しかった。
お家でピザは楽しい~♪

しかし、主人が後日言った。


何だか、家でピザを作っちゃうとお店から取る気がしないね (^^)


う・・・ 気持ちはわかる。
かかる金額が全然違うものね。

それに、主人が生地を薄く伸ばしたりトッピングしてくれて本人も楽しかったみたい。

だけど、あ~ちょっと失敗したかも(笑)
しばらく宅配取れないな(笑)


お家でPIZZA

2009年10月27日 19時59分40秒 | 食べる 



はい、にんにくをつぶして炒めております。
え? にんにくつぶれてない?
ははは・・・ つぶし器もないし適当にやったら大きくなってしまった(汗)

それで、ホール缶のトマトを加えて





トマトをつぶしながら煮込んで





濾したらトマトソースの出来上がり。





ちょっと薄いかな? 位でもOKOK。
冷凍のシーフードも解凍。
シーフードはそのままでも、炒めて味付けをしても (塩・こしょう・白ワイン辺り)

強力粉 & 薄力粉 のピザ生地をHMで。
ガス抜きしたらOK。
2次発酵は不要。





あれ・・・ あれあれ?
何だか分厚いような(汗)
自分では薄くしたつもりなのだけど・・・。
適当な私らしい(笑)

形付けは主人がやってくれた。
というか、やらせた(笑)
端っこを盛り上がらせるのも、言ったらやってくれた。
でも、フォークでピケ忘れた _| ̄|○ 





トマトソースを塗ってシーフードを乗せて、チーズもたっぷり。
今回はチーズの下にハーブも散らしたかな。





高温で焼き上げ・・・ 何だか高台ピザに(汗) ( ̄▽ ̄;)





美味しかった~。
残ったトマトソースは冷凍しますよ。





分厚いからもうちょっと焼けば良かったかな・・・。
この後のもう一枚は、もう少し薄くして焦げ目がつきましたよ。

ホワイトアスパラガス

2009年10月27日 19時26分44秒 | 食べる 
時期を大きく外れましたが (ー"ー )
ホワイトアスパラ。

私、北海道に住むまでホワイトは缶詰のしか、食べた事なかったような。
それで、スーパーで見かけて買ってみたのだった。





まあ、観光地でよく見かけますが高いっ。
勿論、立派な美味しそうなのも多々、見かけますが。


まず食べてみたいなら、スーパーで買うのもありでは?と思ったのだけど。
スーパーでも贈答用は別に高い。





歯ごたえしっかり。

日本ではグリーンアスパラが先かと思ったら、どうもホワイトが先みたいですね。
今やホワイトはあまり見かけないのに。
あ、紫色のアスパラを見た事が。
あれは食べた事がないわ。

6月頃に北海道を旅行する事があったら、是非しゃきしゃきした生の
ホワイトアスパラを買ってみてください(笑)
スーパーの安いのでも、話のタネには十分。
いや、お土産でも珍しがられて感謝されるかも。

ここを見ている私の友人。
食べたいなら来年、送りますよ。
スーパーのでいい?(笑)

あ、でも北海道だけじゃないか・・・そちらでも見かけます?

ししゃものお寿司、食べてみたいよ~ 「札幌海鮮丸」(宅配寿司)

2009年10月27日 18時15分43秒 | 食べる 

そう思っていた。

ししゃもで有名な 「鵡川町」  に行きたかったのだ。
でも、中々行く機会がない。

やっと休日がやってきたのだが、私達は 夕張 に行った(おい)
あれ? 夕張市の公式ホムペにつながりませぬ・・・のでリンクなし。

その日の夜、 日高 だったかな?(お馬で有名ですね)
門別 (もんべつ)という所で ししゃも祭り をやっていたニュースを見た _| ̄|○ 
(注 紋別ではありません、門別だす)

この時期、 ししゃも を食べに行く人が多い。
その場で焼いて食べたりもするが、お寿司。
ししゃものお寿司があるのだ。

「大豊寿司」 が有名で、行列ができる事もあるとか。
行きたかった・・・。

お寿司の事を考えていたら食べたくなった(笑)
久しぶりに宅配かな~と。

札幌海鮮丸 という宅配のお店がある。
初めて北海道に来た時に、 宅配なのに美味しい~ (海鮮丸さんすみません)と
思ったものだ。

本州にいた頃は回転寿司のお店で持ち帰りをしていたが、こちらでは宅配で頼んでいる。
相変わらず、 お家で食べ放題 なるものをやりたくなるが(笑)


あんた達は何を・・・と


それで、取ってみた(笑)





そして、もう一つ・・・。
ふふふ、ふふふふふ、ふふふふふふふふふふふふ。

珍しくネットでメニューを見たら、 「ししゃものお寿司」 があったではないですかっ。





鵡川のししゃもを使っているようだす。
あ~嬉しい、食べてみたいっ。





という事で、食べ放題のような大きな器のお寿司があるのに、もう1品取ったのであった。

予想通りコリコリしているけれど、脂も感じて。
いやー、今年は諦めていたのに海鮮丸さん、ありがとう(泣)





海鮮丸は道内だけかと思っていたら、東北(秋田・山形・福島)にもあるのね。
そしていつの間にか関東(埼玉・千葉)にもあるみたい。

鎌ヶ谷・習志野・船橋・・・。
市川、柏、松戸にも はよ来い はよ来い(笑) 
そこなら友達がたくさんいるからなんですけどね。 ←自分勝手なっ



札幌海鮮丸

機械ではなく、職人さんが握ってくれる宅配のお店です。

すぐ近くまで新型インフルエンザが・・・

2009年10月27日 17時41分48秒 | 日常のつぶやき
マスク、購入したけれどあまりしないかな~ なんて思っていたら。
とうとう近くまで 新型インフルエンザ がやってきた様。

子供達がかかっている。
今の所、大人は聞かないなあ。





先日、ネットの新聞の記事で 

スペイン風邪 に近いと言われていたが一回の予防接種で十分な抗体が出来た為に、
成人以上の 季節性インフルエンザ経験者 が免疫を持っているのではないか

というのを見た気がするのだけど。
その後、記事を探したら見当たらなかった _| ̄|○ 

友人のお子さんが、新型インフルエンザの予防接種を受けたのだけど
その後発熱してしまって。
てっきり予防接種の副作用かと思って病院に行ったら 新型 だったそうで (-_-)
なんというタイミング・・・。


こういう日記でもおやつは載せる(笑)
お久しぶり、 キースマンハッタン。
これはいつもの。 ↓





そして、 TOKYO LEMON 





あ~美味しい・・・ 幸せ。


キースマンハッタン  「ニューヨークチーズケーキ」


今、身近な所に インフルウイルス がいる という事だし、ちょっとした外出でも
マスクをするようにしよう。
私の周りもマスクしております。

気休めと言われようと、かかった本人ではないからマスクは不要と言われようと。
使い捨てのマスク、買っておいて良かった・・・。

新千歳空港のお土産  花畑牧場の 「生キャラメル 宮崎マンゴー」

2009年10月27日 16時44分58秒 | 食べる 
バナナ味 だけを先にUPしていたので。





今回は 宮崎マンゴー味。
フルーティーな生キャラメルも楽しいし美味しいな。





マンゴーキャラメルは思ったより濃厚かな。
ちゃんとマンゴーの味が残りますね。

宮崎県の会社が製造・委託されているようだけど、千歳の空港のも宮崎で
作られているのかしら?





今度は夕張メロン味を食べてみたいなあ。


花畑牧場


そういえば、カフェだけではなく空港の3階に ショップ がオープンしましたね。
「花畑牧場 カフェ&ホエー豚亭」でショップ併設と書いてありました。
という事は今までの場所から移転かな?
ショップなのかコーナー併設なのかわからないので、見てこよう(笑)

私はまだ行った事はないですが、買い物が楽になるかも。

 北海道 洞爺湖旅行 その10 「北湯沢温泉郷」 より帰宅

2009年10月27日 09時31分36秒 | 北海道
長々とすみませんねぇ。
上手く要約出来ない上に、写真も絞れず・・・ というか、考えていない(笑)
写真沢山あった方が楽しいかなと。
では。


☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆


さあ、お家へ帰りましょう。





今回は、 「三階の滝」 は寄らず。
主人が疲れちゃったかな?





倶知安 や ルスツ で遊ぶ事も考えてはいたのだけど・・・ 初日に。
ほら、しつこいけれど下道で来たから時間が・・・ 私の作った・・・(笑)
この日もやはり 倶知安 や ルスツ を考えたのだけど、
主人が疲れているかなと思ったので止めました。
「みそまんじゅう」 は次回に!

帰りは・・・ 場所的にも 札幌回り よりは 支笏湖回り かな。
はい、今回は 美笛・支笏湖回り で帰りましょう。

時間的に 「きのこ王国」 を通過し





道の駅フォーレスト276 大滝」 も通過。





ちょっと飛んでいきなり支笏湖(笑)
ここまできたら主人復活の様。





走っていたので写真を撮る事が出来なかったけれど、ここの景色は助手席にとってはいいなあ(笑)
湖の見晴らしばっちり。

お約束、動物注意の可愛いバージョン。





今回のお土産。

月桂樹の葉。





へぇー? こういうのも売っていたんだ。
さすが。

なんて思っていたらアナタ。





_| ̄|○ 


気を取り直して アロニアジャム。





アントシアニン!

なぜここで買ったのかよくわからない、味噌汁の具。
それも人へのお土産用。





また買ってしまったハッカ飴。





本店には寄らなかったけれど、「わかさいも」 それも洞爺湖ではなくて名水亭で(笑)





私、ここのシンプルな温泉まんじゅう好き。





「万世閣」 のカステラ生地のお饅頭も人気みたいだし美味しかったけれど。
やっぱりこれがいいなあ。









そして最後に・・・。

飴 (なぜ・・・)





主人とする事がなくて、ぼーっとする時にでも食べようかと思って(笑)





さあ、今度はどこに行こう?




北海道 洞爺湖旅行 その9 北湯沢温泉郷 「湯元 第二名水亭」

2009年10月27日 08時02分07秒 | 北海道
さて、時間が経ちまして、お食事。





げ。
私達の案内された所は人がいない。
隔離? 沢山食べそうだからかしら(おい)





げげ。
さ、寒い。
夕方だってのに、窓開いています。
沢山食べそうだから?(おい)

いえ、これは冗談です。
窓は程なく閉まりました。
あ~ 寒かった。

以下、食事写真。
はい、バイキングだす。

















この赤いの、 大根シャーベット と書いてあったので食べてみた。





(ー"ー ) ウーム

味は・・・あるかなあ(笑) 私、味覚音痴っぽいし。
クセが無くていいけれど、んーんーんー。
口の渇きを潤すのにいいって事で(おい)
これもありかな?(笑)









アンタ、どんだけ食べんだよと・・・ 何だか声が聞こえてきそう(笑)
帰りの心配が要らないバイキングって、いいですね。

素敵!!

万世閣のバイキングも良かったけれど、名水亭はお子ちゃんも喜びそう。
たこ焼き、焼きそば、クレープとかあるし。


お腹が・・・ く、くるひぃ・・・ と呟きながらこの静かな通路を歩く私。





お腹が落ち着いたら、お風呂に行きますよ。
いつもは早めに入るのだけど、今回はプールで遊んでいたので先に食事となりました。

それで、第二名水亭。
浴衣ではなくて、作務衣のような・・・。





明るめのイエローに、最初はびっくらするかもしれないけれど。
可愛いじゃないですか。
黄緑を着ている方々もいらっしゃったな。





第一名水亭の方は前は浴衣だったけれど、今はどうなのかしら?
賛否両論なのだけど、私は浴衣が苦手で寝る時しか着ないので助かる。
パジャマみたいで気にせず動きやすいし(笑)


その後、大浴場に。
のんびり、ゆっくりしてお約束の フルーツぎうにう を。





私は大浴場でマッサージルームを見落としてしまって、帰ってきたのだけど
主人はマッサージチェアでのんびりしたらしい。
きーっ、悔しいっ。
(翌日やりました・・・コリが気になるのでちょと痛い位に・・・心配しながら荒療治(笑))

お部屋でくつろいでいると、テレビで戦隊物をやっていて。
まあ普段見ないのだけど、これは初めて見るなーなどと全部見てしまった(笑)
私にしては珍しい。

皆踊っていたし(笑)  藤岡弘さんが出ていたから余計興味を持ったのかも。
今も戦隊物に出演しているんだあ・・・ なんて。

 


コノカタ、セリフ ナクテモ デルダケデ バングミ ヒキシマッテ オリマス


後で調べてみたら、「トミカヒーローレスキューフォース」というドラマみたい。


翌日。





さあ、バイキング(おい)











アンタ、朝もどんだけ食べんだよと・・・。

実はこれの他にも(おい) 焼きおにぎり・・・。
私、朝のバイキングではご飯は食べないはずなのだけど。
何だか気になって(笑)





だけど後に並んでいる人達に悪くて、オーブントースターであまり焼かず(笑)
しょうゆひたしお握りになってしまったけれど、美味しかった。

あ~ 私、何だか 名水亭 好きだわー (好きだわー 好きだわー)







また来たいな。
今回宿泊した 「湯元 第二名水亭





こちら、すぐ近くの 「湯元 名水亭」 (私は第一と呼んでいます)





そして二つのホテルの間(笑)





大露天風呂があるのは第一。
温泉なら第一で、プールなら第二かな?
建物は第一はさすがに古かったような・・・。
勿論清潔で、宿泊には私は問題なかったけれど。

バイキングはどちらも美味しかった。
少し離れて 「ホロホロ山荘」 があって、
ホテル間を無料のシャトルバスで行き来できる。
温泉巡りをしている方々も。

ホロホロも泊ってみたいわ。





あ・・・ 北海道と言えばこの季節、 ナナカマド ですね。





第二名水亭は道路の方面からによっては、入りにくいかも。
第一と第二は中でつながっています ので、一応記しておきましょう(笑)



北海道 洞爺湖旅行 その8 「伊達市大滝区 北湯沢温泉」 へ

2009年10月27日 08時00分01秒 | 北海道

北海道伊達市大滝区 (旧 大滝村 北湯沢温泉 ) 「湯元 名水亭」


北海道伊達市大滝区 (旧 大滝村 北湯沢温泉 ) 「湯元 名水亭」 その2


あ、しまった。
旧大滝村 だわ・・・ つい言ってしまう(笑)





戻る途中に通行止めで、それ以上は行けない部分が見えた。
この向こうが 金毘羅側 なのかな?





湖まで戻って。





次回は 「わかさいも本舗」 寄ろう・・・ _| ̄|○ 





次に洞爺湖に来るのは何年後だろうか。





あ、リンゴの木を発見!





あら? 何だか私達だけしか走っていないような・・・。





あら? 何だか私達だけしか・・・。





という間に 名水亭 が見えて来た。
思ったより洞爺湖から近いなあ。





「第二名水亭」 にチェック・インだす。
が、まだ時間までは大分あり。

温泉&プール で遊んでいたのでした(笑)

今度は和洋室。







やっぱり第二だけあって、前回泊った第一よりお部屋が新しい感じ(笑)





お部屋からの眺望。





ここの川はいつ見てもすごいなあ(笑)
・・・次回は卵を持参しようかな(笑)