おうちごはん！お好みソース焼きそば～～

3月25日、週の真ん中水曜日。今日も晴れました。　

気温は上がりませんでしたが、湿度が低くて、昨日よりも風が穏やかで過ごしやすかったです。

 

一昔前にお花見とか、どこかのイベントに行くと、出店の屋台で鉄板で焼いて売っていたような、

お好み焼き風ソース焼きそばを作ってみました。

　　　　　　　お好みソース焼きそば～～　

鍋にグレープシードオイルを熱し、鹿児島黒豚しゃぶ用肉・ピーマン・春にんじん・エリンギ・

新玉ねぎ・春キャベツ・ペッパービーフを炒め、おうちコープさんの太焼きそば麺・日本酒・ソースを入れ

炒めて、ザックリかき混ぜて、出来上がり～～　　

　　5品目サラダ～～　　　　　3月23日と全く同じようですが、味付けがちょっと違います　

大きなボールに、春にんじん・春きゅうりのつまおろし、新玉ねぎスライス・ロースハム千切り・

水菜を混ぜ入れ、刻みピクルスと青しそドレッシングをかけて、出来上がり～～　　

　　　　あれこれ盛り～～　

ゆでた小松菜に昆布つゆをかけたおひたし。新潟堀川のかまぼこ。お取り寄せ厚焼きタマゴ。

青のり入り刺身こんにゃく。味付きバラ数の子。函館産イカそうめんにイクラを乗せて。大葉。　　

　　　　　果物と定番食～～　

JAとぴあ浜松のせとかオレンジ・　神奈川産キウイスライス・　静岡産章姫いちご。

プレーンヨーグルトに明治屋のブルーベリージャムを乗せて。

新玉ねぎ・葉ねぎ・キムチ乗っけ盛り納豆～～～～　　　

 

明日も晴れる予報です。　気温は今日と同じくらいで、朝方は下がって1度程で冷えるようです。

日中は14度くらい。少し肌寒いようですが、湿度が低くて過ごしやすいようです。

桜の開花便りが聞かれます。お出掛けの折は、ちょっと羽織る物をもう1枚持って行かれると、

いいかもしれません。気温の差が激しいので体調にお気を付け下さい。