2023-02-14、火曜日。
今朝方の気温は4度、
天気回復して晴れて青空で日中は11度でした。
昨日は雨降りで鉛色の空でしたが、
今日は透き通った青空に！
一重で普通よりも花が小さい白い梅が咲き出して、
梅の木の根回りにハコベが咲いていました。
テレビから、
なるほど～などと見入りますが、
画面が変わりますとすぐに忘れてしまいます。
夕飯のおかず
今日も簡単にお鍋ひとつで煮込んだカレーでした。
具材は、
和牛切落とし肉・豚ロースしゃぶ用？肉・新じゃが・新玉ねぎ・にんじん・
まいたけ・ブロッコリー・(茎も)・生姜・カレー粉・カレールー・バター、
アク取りして酒を入れ煮て出来上がりです。
器に盛り付ける時に器の半分目位の所にチーズを入れて栄養強化。
学校給食のような夕飯ですが、
お鍋ひとつで簡単に作って熱々を頂きました。
明日の静岡、冷えそうです。
全国的にも強烈寒気に覆われてかなり冷え込む予想です。
暖かくされてお元気でお過ごしくださいね！
