手作りベーコンでスパスパ 2008年10月15日 | Weblog (事務所めし) 家から自家製ベーコンを持ってきて、 事務所でスパゲティをこしらえる。 なんたって自家製ベーコンだ。 天下無敵にきまっているじゃないか! 大蒜、玉葱、椎茸とベーコンを炒め、 麺が茹で上がるのを待つ。 まだかまだかと5分、 ぷるるるーんと茹で上がった麺を、 バサーンとフライパンに入れ具と絡め出来上がり。 ベーコンのコクと塩味がたまりません。 手作りベーコンは、我が家の定番になりそうだなぁ。