そうそう素麺 2008年10月07日 | Weblog (事務所めし) ほほほーいと素麺です。 味噌スープをかけてみました。 水菜、祝い返しでいただいたハム、 残り物の納豆、カボチャの煮物。 なかなかの布陣でござるぞ。 茹で上がった素麺を水洗いし、 そこにオリーブオイルを絡ませるのがコツ、 というより好きなんですよね。