今日は木枯らし1号が吹いたようですね。
冬型の気圧配置で風速8m以の風が初めて吹くと、木枯らし1号と呼ばれるそうです。
今夜から冬型の気圧配置となり寒くなるようで、我家にはストーブがお目見えしましたがまだ準備だけのようです。
今夜の夕食の〆は、どて飯です。
昨夜は今秋初のみそおでんで、一緒に豚ホルモンも煮込まれています。
10人分の鍋は、私がキャンプ用に買った大きななべです。
翌日にホルモンを乗せれば名古屋めし「どて飯」の完成でーぇす。
美味しいですよね。★★★
【伊藤裕通のFacebookより】
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