新婚さんご夫妻宅へ♪

９月初旬に結婚されたばかりの友人ご夫妻。

新居にお招き頂きました♪

と～ってもお洒落なリビング

まるでどこかのカフェにお出かけしたかのようで、本当に素敵！

置いてあるちょっとした物も一つ一つ可愛らしくて、

ついつい手にとって見てしまいました



その上、ソファーカバーやクッションが手作りだったり、

和室に置いてあった書道の作品がご自分のだったり、

びっくりすることばかりで、

「同じ３０数年生きて来たはずなのに何が違うのかしら・・・」

と思わず思ってしまいました。



お料理もどれも彩りがとってもキレイで、すごく美味しいものばかり。

私が大好きなクラゲも初めて手作りの物を頂きました



かき玉スープは、あっつあつでコーンの甘みとスープがマッチしていて

とっても美味しかったです。

中の卵がキレイで、穴付きのお玉を使うこと、

高い温度で一気に入れてかき混ぜること、というコツも教わり作ってみたくなりました。


海老はプリプリでかけてあったマヨソースも絶妙！

ソースの分量を教えてもらってくれば良かったな～。

と今朝になって後悔しています。


そして主人が大好きな麻婆豆腐。

辛いものを作るのが苦手な私が作る食卓には、なかなか並ばないので、

主人も大喜び

２人で何度もおかわりしてしまいました。



そして、この後頂いたオイスターソースや牛乳、ハーブを使って下味をつけたという

オーブン焼きチキンもジューシーでとってお美味しかったです。


最後には前日誕生日だった私の為に手作りケーキまで用意してくださり、

思いもよらないお心づくしに大感激のひと時でした。

ロールケーキの中身はアップルフィリング☆

そしてサツマイモでモンブラン風に仕上げてくれ秋を満喫！

シフォンケーキの生地で焼いたという生地も、しっとりしていて優しいケーキでした。



沢山のお料理、準備がさぞかし大変だっただろうな・・・・

お片付けもお任せしてしまい、今日は大変だろうな・・・・

と思っています。

改めて・・・本当に素敵なひと時＆お二人の幸せ一杯の笑顔をありがとう

あ～新婚さんって良いな～




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