きゅうりのピクルス、作ってみました。

怒涛の年度替わりだった１週間…
４月に突入し、どうにか週末までたどり着きました

公私ともにいろいろ重なった昨年よりは
まだまだマシなんだと思うのですが
今年度も内部配置が変わってしまったので
なかなかの慌ただしさでございます…

少しずつ慣れていくしかないですね

さてさて。

先日、きゅうりを１０本２００円、という激安でＧｅｔ
（古いのかなぁ…と心配もありましたが大丈夫でした）
そのうちの半分を昨夜のうちにピクルスにしてみました
数がないとなかなかこういうのはできないですから
１０本買いができたのは助かります

早速、今日の朝ごはんのつけ合わせにしようかなぁ…と
お試しで出してみました。
一晩の割にはしっかり漬かっていい感じ

あっという間になくなってしまいそうです
きゅうりの次はほかの野菜を漬けてみようかなぁ…と
気の早いことを考えています