A5能登牛プレミアム（A5ランクの最高等級）と能登育ちの美味しい野菜のコラボランチ♪
●ランチ営業は週末（土日）のみです。
●11:00～14:00（ラストオーダー13:30）
●ランチセットメニュのみで、お一人様1ランチセットオーダー制（小さいお子様はこの限りではございません）。追加メニュー約20品目（能登地鶏、ソーセージ、のとしし、など。ドリンクはフルにあり。
石川が誇る能登牛。A5の中でも最高ランクのプレミアム能登牛の中で、その日2，3頭出るか出ないかの最高品質牛を競場に足を運び一頭買い。ひでくらが自信持ってお届けする美味しさ抜群の能登牛です。
そして能登、加賀、自社農園で育った、身体に優しくビタミンミネラルもたっぷり、とても美味しい無農薬野菜を使ったコラボランチ。
夢の競演、能登、石川の極みランチはいかがでしょう♪そのほか スープにキムチとすべて厳選素材の自家製です。
★A5能登牛プレミアム部位別の各種盛ランチ180g 3500円（税込3850円）
部位（カルビ盛、ロース盛、ミスジ肩三角盛、トモ三角シン芯亀の甲盛、ランイチ盛など）
セット内容：焼野菜、四季野菜、山菜の創作料理の数品の小鉢、キムチ、じっくり煮込んだ牛骨スープ、能登島棚田特別栽培米（自社農園栽培）
～サーロインステーキカットランチ～
★能登牛プレミアム特選サーロイン130g 3500円（税込3850円）
★能登牛プレミアム特選サーロイン160g 4500円（税込4950円）
味付けは、和風オニオンソース、岩塩、黒胡椒、わさび、秘伝焼肉のたれ、お好みでお楽しみくださいませ♪
～ミックスランチ各種～
★能登牛プレミアム×能登牛ホルモンランチ180g 2600円（税込2860円）
★能登牛プレミアム×能登牛ホルモンランチ120g 2300円（税込2530円）
★能登牛プレミアム×能登豚ランチ180g 2600円（税込2860円）
★能登牛プレミアム×能登豚ランチ120g 2300円（税込2530円）
★能登季節野菜と能登牛プレミアムの肉吸い鍋付き、焼肉ランチ160ｇ 3600円（税込3960円）
能登の冬野菜、のと115などのきのこ類がお出汁に染み出した栄養たっぷりの温っか肉吸い。
とろける能登牛特選ロース肉をサッとしゃぶしゃぶしてお召し上がりください♪
～数量限定！重箱ランチ～
★網焼きサーロインステーキ重 能登牛プレミアム120g 3500円（税込3850円）
セット内容：四季のナムルや創作野菜料理、キムチ、じっくり煮込んだ牛骨スープ、能登島棚田特別栽培米（自社農園栽培）、特性和風ソース
★名物 焼牛めし重 能登牛プレミアム120g 2700円（税込2970円）
セット内容：焼野菜、四季のナムルやあえ物、キムチ、じっくり煮込んだ牛骨スープ、能登島棚田特別栽培米（自社農園栽培）
★追加メニューで、ネギタン塩、タン塩、能登地鶏、能登牛ソーセージ、のとしし、のとホルモン各種、キムチ類など約２０種。
★ドリンクは各種フルオーダーメニューでございます。
能登、和倉温泉へお越しで、どうしても夜にご来店出来ないお客様の多くの声をお聞きしひでくらの能登牛ランチが能登野菜と最強コラボで復活です。ご来店お待ちしております。
いらっしゃいませ♪
