まだ肌寒い日もありますが、日に日に春を感じるようになりましたね
趣味の散歩を午後から少しだけ楽しみました
川の土手沿いを進むとランニングしている方、犬と散歩している方、私と同じくただ
散歩をしている方、と様々な出会いがあります
足元にも目を向けると、草花が心地よく風に揺れています
そういえば。。。つくしが見当たらないなぁと思ったのですが、つくしがあるような土手
ではなかったのか、つくしのシーズンはもう終わったのか。。。見つけられなくて少し
残念でしたが、実は食してはいるんです
もう二回ほど
はかまを丁寧に取り除き、したゆでをした状態でいただきましたので、あとは定番の
卵とじにしました
やっぱり、つくしは美味しいですね 春を感じます
運動不足解消も兼ねて、春を感じる散歩に度々繰り出したいと思います
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