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HI☆DEのこけてナンボ! One time of life! Let's enjoy it!

ちょっと怪我をしてモトクロスは引退しました!
けど、まだまだ人生楽しみたいと思います!

味を求めて三千里

2010年12月11日 08時10分16秒 | 食・レシピ

味を求めて三千里
KoOniの熱がまたぶり返し落ち着かない今日この頃です。ONI監督も風邪気味で元気なのはおいらだけ…。風邪をよくひくおいらだけど今回だけは別みたい。さて久しくバナナ系の新製品に出会ってなかったのですが見つけました!ばななジュース!しかも果汁10%です。大概この手の果汁は1~2%が多い中これは期待できます。 で味の方は…orz いまいちです。今回も撃沈です。なかなか喫茶店で飲むようなバナナジュースに出会えません。 まぁそこまで飲みたいならミキサー買って作れってことですかね。


知らない美味を求めて

2010年10月03日 21時02分17秒 | 食・レシピ

二日続けて食関係のネタです。

この実はなんでしょう?

Cimg6432

わかる人は少ないと思いますが、シソの実です。

これを天ぷらにして食べると美味です。

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生まれて39年知りませんでした。仕事先のお客さんから頂きました。

ついでに岩国レンコンももらいました!(これがまたおいしい)

食べるときは歯に引っ掛けて茎を残して実だけを食べます。(ちょっとコツがいります)

衣に塩を振って食べるも良し、天ツユ、味ポンで食べるも良しとにかくおいしいです。

シソの葉は天ぷらにしてよく食べますが、実は知りませんでした。店にも売ってない気がします。

もしかして知らなかったはおいらだけ?(汗)


石川流

2010年10月02日 20時55分00秒 | 食・レシピ

ONI監督の母方の実家が石川生まれです。

で、今日は石川流カレーの食べ方です。

Cimg6434

カレーの上にあるのはキャベツです。

キャベツの千切りを載せて食べるのが石川流とのこと。

この方法だと食べ方が難しいですよね。カレーのルーとキャベツを一緒に食べるのがいいのか?全部まとめて食べるのがいいのか?食べ方によってはご飯が残ってしまったりします。

地方にはいろんな食べ方があるということですね。