かふかの里通信

故郷香川県、自宅滋賀県、2018年7月より定年退職して
千葉から戻る。10月より新分野で悪戦苦闘しています。

冬タイヤに交換

2011年12月10日 10時00分00秒 | ひとりごと
 かふかの里では、スタッドレスタイヤは必需品です。

 12月から桜の咲く頃までの間、お世話になります。

 先日の、12月4日(日)に、かふかの妻のタイヤを交換しました。

 

 その時に、タイヤを洗っていたら、どこに隠れていたのか

 トゲナナフシを発見 (@_@)

 もう12月だというのに、まだ生きている

 飼おうか迷ったが、霜が当たらない

 鉢植えの中に逃がしてあげました。

 

 トゲナナフシは、映画「メン・イン・ブラック」に出てきた
 
 エイリアンみたいで、好きな昆虫です。

 メスだけで、卵を産み繁殖します。

 来年も見られるかなぁ (^-^)

 

つづく


なんか間違ってる・・・

2011年12月09日 10時00分00秒 | ひとりごと
 夏に続き、この冬も省エネが浸透しています。

 滋賀の自宅も、ウォームビス

 その一つに、「湯たんぽ」が復活しました。

 子供たちが赤ちゃんの時に使っていたもの、まだ残していましたが

 フタのパッキンが緩んで、逆さまにするとお湯が漏れる (T_T)

 そこで、ネットでパッキン購入

 金額:53円

 送料:400円は、なんとなく分かったが

 このパッキン1個に、この箱の大きさは許せないように思う (-_-;)

 

 封筒で、ええやんか (-.-#)
 
 
つづく

うちのクーちゃん 324

2011年12月08日 10時00分00秒 | うちのクーちゃん
 ベットでくつろいでるクーちゃん発見

 めっちゃ可愛い (^^;)

 

 ついつい、手を出してしまう

 特にアゴあたりは、狙い目です

 

 気を許したのか

 アクビをしました (^o^)

 

 手も気持ちよさそうな、動きです

 

 しかし、

 顔つきが変わってきました

 もうやめて欲しい感じですが、、、

 

 やはり

 ガブリと、やられてしまいました (T_T)

 しつこいのは、嫌いなようです。

 

つづく


新しいメニューも加わったBBQ

2011年12月07日 10時00分00秒 | 美味しいもの
 かなり古い話になりました m(_ _)m

 11月13日(日)の芋掘りの続きです。

 芋掘りと同時進行で、こちらもやっていまして

 焼き芋をすっかり忘れた訳です (T_T)

 モザイクが邪魔くさいので、BBQのメニュー紹介です。

 先ずは、午前中の里山保全で、帰りがけに頂いた

 五平餅、新米を使っています。こげ目を付けて、お手製の味噌を

 塗って頂きますが、私は醤油味で・・・

 

 焼き芋はなかったが、天麩羅は

 揚げたてが、ちょ~美味かったです (^_^)v

 行列が出来ていました。

 

 前回は豚汁でしたが、今回はコンソメスープ

 やはり人気的にはイマイチでした・・・

 

 焼き物は、野菜たっぷり

 網で焼くのも、鉄板で炒めるのも、美味しいが

 焼役は、大変です。

 

 今年もありました !(^^)!

 肉です

 ステーキ肉を惜しげもなく、網焼きします。

 焼肉用のタレで漬け込んだ肉も美味しかったが、

 こいつは、塩コショウで頂くのが、美味い~ (^o^)

 

 アルミの皿を使った焼きそば

 最後は、炒飯も入れて「そばめし」に、こちらも美味い

 

 真打ちは

 ダッチオーブンを使った、鶏の丸焼き

 中に、冷凍焼きめしを詰め込んでいます。
 
 

 塩コショウで味付けし、そのままオーブンへ

 

 底と蓋の上に炭を載せて、外から熱を加えます。

 

 しばらく様子を見ながら、頃合いを見て蓋を開けると

 見事に出来上がっていました (^_^)v

 

 じっくりと熱が加わるので、中まできちんと火が通っています。

 こげ目もバッチリ、シェフ?自ら取り分けていましたが

 ふっくらジューシーで、炒飯との相性もグー(^-^)g""でした。

 

 次回は、焼き芋も忘れずに仕込みたいと思います。



つづく


彩りが綺麗でした

2011年12月06日 10時00分00秒 | 美味しいもの
 飲み会の席

 私はビール党ですが、たまには焼酎も飲む

 先日、鮨屋でお湯割りをセットでお願いしたら

 トッピングをサービスしてくれた

 その中の一つ


 大葉と鷹の爪


 紫蘇の香りと鷹の爪の刺激が、良い風味を醸し出していました

 それにもまして

 グラスの透明感と緑と赤のコントラストがとても気に入りました

 

つづく

コーテルサンナーホ

2011年12月05日 10時00分00秒 | 美味しいもの
 湖南市三雲に、餃子の王将があります。

 息子が帰ってくると、ここの餃子が好きなので

 寄ることがありますが、本日はかふかの妻が、餃子を買うという

 めったに買わないのに、何故と聞くと

 安売りの広告が入っていたらしい (^^;)

 

 夕方の5時前だというのに、駐車場は一杯

 そして既に、行列・・・

 恐るべし王将

 恐るべし主婦

 



 ※「コーテルサンナーホ」:餃子3人前持ち帰り (^-^)


つづく

久し振りに知恵熱が・・・

2011年12月04日 10時00分00秒 | ひとりごと
 12月1日(木)久し振りの研修会

 前日の木曜日に、京都へ移動

 時間がなくて、特急を使う

 蘇我から東京まで約30分、楽で早い (^-^)

 

 稼いだ時間で、駅ナカでお土産散策

 駅ナカといえども目移りするくらい、店がある・・・

 

 どうしても、TVで紹介されたとか

 ここだけというフレーズに、目がいく (-_-)

 

 直前まで、ロールケーキだったが

 前二人並んでいた女性が、連続シフォンケーキだったので

 こちらに、なびいてしまった (^^;)

 

 たまたま、京都駅から草津線直通があり

 ラッキー (^_^)v

 この日は、ヒートテック着込んで、コートにマフラーと言う

 出で立ちで少し汗ばんだが 

 

 翌日の研修は

 早朝から深夜まで、、、

 久し振りに、冷や汗連続の研修で

 魂が抜けました・・・ (T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)

 

つづく


芋・大根掘り大会

2011年12月03日 10時00分00秒 | 潤いの森
 写真の編集が大変で、投稿を先延ばししていました (^^;)

 11月13日に開催しました。

 やはり主役は、子供たち

 モザイクで表情は見えないが、

 みんな満面の笑みを浮かべてました (^o^)

 

 自分の力で、引っこ抜くというのが、大事なようです
 
 

 これはほんの一部、大収穫でした (^_^)v

 

 こちらは、大根

 自分の背丈より大きいのを、一生懸命抜こうとしている

 

 お姉ちゃん達は、両手で引っこ抜く (^^;)

 

 大根を引きずられながら、負けじと男子も頑張る (^-^)

 

 ほんまに見事な大根でした

 形も味も申し分なしでした (^_^)v

 

 葉っぱ付きと、葉っぱなし

 こちらも大収穫で、カゴ4個ほどありました。

 事務所の入口に並べて、皆さんにおすそ分けしました。

 

 こちらは、冬眠を邪魔された、カナヘビ君

 子供たちは好奇心旺盛で、怖いものなし (~o~)

 

 定番のたき火(消防署届出済 ^^;)

 子供たちも大好きです (~o~)

 

 汗かきながら

 薪を運ぶ

 運ぶ

 運ぶ・・・

 

 ところで

 あとで気づいたことなんやけど

 焼き芋するのを忘れていました (T^T)(T.T)(T_T)

 

つづく


 

粉もんが欲しくなる日

2011年12月02日 10時00分00秒 | 美味しいもの
 千葉の会社の幹部は、関西出身が多い

 『粉もん同好会』を結成し、月一集まっている店がある

 神戸出身のおばちゃんが一人でやっている店

 生ビールもセルフで、サーバーから注ぐ (^^;)

 メニューにも、明石焼きとか、神戸ビーフを使ったコロッケとか

 関西の味を楽しめる !(^^)!

 

 やはりお好み焼きには、生ビールがよく合う (^_^)v

 私は本日モダン焼


 余談ですが、高松のお好み焼きは、広島風に焼く

 生地をクレープ状に延ばし、キャベツどさっりのアレです

 

 コテで、ハフハフ食べるのがスタンダード

つづく