昨年から湧き水の里でボランティア活動をやっている。
収穫した古代米を本社の環境保全担当者にプレゼントしたら
彼女から「めだかの学校」ブランドの自然耕米が届いた。
本社で定期的に自然体感学習の一環として、子供達と田んぼで
お米を作っているそうで、そこで収穫したものの、おすそ分けらしい。
最近、ダイエットで夜は御飯を控えていたのと、飲み会続きでお米に
飢えていたので、早速炊きました (^-^)
おかずのほとんどは、市販の惣菜コーナーからチョイスしたものですが
やはり炊きたての御飯は、美味しいです !(^^)!
つづく