令和3年度 有田町食改善協議会 三木会・・・2021.4.15

令和２年度はまったく集まりができないまま終わってしまいました

今日 新役員の紹介と新入会のメンバー紹介等の集まりがありました

新会長には池田さんが決まって

新入会の方が４名 合わせて５３名です

僕は２班(班長は森さん) よろしくお願いします

指導をお願いする有田町の栄養士の 鷲尾？さん 可愛い方です

新人さん・・・と言うより なんと西地区の さわやか会が解散され
この中より ３人の方が入られておられました

さわやか会の解散 これはもったいないな・・・
でも仕方ないのかな・・　各地区から人を出し合っての会運営は無理でしょう

三木会は 料理やボランティアが好きで集まった仲間との違いなのかな・・

でも、コロナは 組織の変化をもたらしたのでしょう

現在の町からの指導は調理台１台に４名での調理なら認めるようです

当面の今後の活動にとついてアンケートを提出しました

僕は 月一回の集まりを 月二回にして ４名/調理台 での調理がしたいですと
書きました

さてさて、５月の集まりはこのアンケートをもとに今後の運営が示されるようです

家に帰りついたら 同級生の松尾君が タケノコを持ってきてくれました

さて、さばこうかな

定番の 鶏肉との煮物は

今日はこれだけではなく
ちょっと ちまき風に 挑戦してみました

さて、どうなるかな・・・

三木会は 僕の調理の アレンジを膨らましてくれる楽しい会です
池田会長 よろしくお願いします