今年２月、セツブンソウを見に山口県錦町へタクさんと出かけ、その足で翌日広島県 白木山へ tachiaoiさんの案内で楽しい登山をしました。 白木山山頂では tachiaoiさんが手際よくみそ鍋を作って食べさせていただき、たいへんおいしかったです。 その時、tachiaoiさんから、この味噌は手作り味噌ですよと言われ、おどろきました。 味噌って家でも作れるんだ～・・・買ったことしかなかった平六には、ビックリです。 いつか、手作り味噌を作ってみたいな～と思っていましたが、ついに実現です。 有田町の『広報有田』に "味噌作り教室" の案内を見っけました。電話をすぐに入れ、参加申し込みをしました。 説明会の日、顔を出したらなんと熟女様、約５０名・・・アレ～・・・。 会が始まるまでのおしゃべりのものすごさ、すさまじさを感じました。 間違いな場所に来てしまった～・・。 でも、めげませんよ、平六さんは！ ちゃんと受付の名前を記入し、仲間になっていただけそうな方を探しました。たいへん、たいへんな状態でした。
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