【食べ物】犬食った

さしてグルメなわけではないのですが、怖いもの見たさにより韓国料理店が立ち並ぶ東京随一のコリアンタウンこと新大久保で「犬」いや「狗」を食べました。

こんな感じで盛り付けられてます。4人前位で2000円


クジラ同様各国から槍玉にされているうわさの食材ですが・・・
とりわけマズイわけではなく、んー、なんというか独特の臭みがまた・・
だからパクチー、ねぎ、よくわからん辛い醤が大量に降りかけられていたのねって感じでした。

韓国の方が、昔、狗肉のことを元気が出る薬みたいなものといっていたのを理解できた気がします。

もし、涙が出るほど犬肉がおいしければ人間のエゴにより、犬はすでに絶滅寸前に追いやられているか、広い野原に柵を立てられ大量に放し飼いにされて食われることも知らず野原を駆け回っていることでしょう。

文化とかに関する考えは人それぞれなんで何も言及しませんが、興味がある方はぜひどうぞ。。。