自炊とは言えないが

今夜のレシピ

丸善のだし巻、柔らかくて、美味しい

冷奴

野菜焼きそば、塩コショウで味付けしたが、薄味。

追加で塩コショウすると、味の濃いとこ、薄いとこがハッキリ別れる。

うむ、自炊とは、こんな感じで上達するもんなんだろう。