心の旅with隼人

隼人が綴る、様々な人間風景、出会い、別れ・・・そして、愛・・・

龍神村に??

2008年10月20日 21時58分24秒 | 食・レシピ

和歌山県の山奥、龍神村から更に小又川ってとこを奥に入ると「るあん」というカフェがあります。

カフェは土日の1時からしか営業していないんですが、実はここ、元々、豆腐屋さんで、その豆腐が最高にウマい。

1丁食べたら、おなか一杯なくらい、密度が高い。

で、カフェも大豆を材料にしたレシピが多いんですが、ティラミスみたいなデザートがいい。

最初、ん??→そのあと、大豆ベースな甘みがブワッって感じです。

コーヒーも大豆を焙煎してて、香りがいいですなぁ。

あまりに遠いので、キツいですが、行く価値、アリです

周囲は田んぼだけなので、眺めもいい。

野外のカフェなので、冬はやってません。急げ