エアコンの設定が難しく、寝苦しい夜の今日このごろです。
さて今回のここどこでしょ暖簾ですが、山奥の風景で・・・
梅仕事の季節!実家に梅の収穫に帰ってきました。
久しぶりに木に登りして、5キロ収穫!
収穫した梅は、1キロはブランデー
1キロは黒糖焼酎 で梅酒にしました!
残りの3キロは母にあずけて、実家に置いてきました。
梅酒は3ヶ月頃に飲むも美味。半年経っても美味。1年経っても美味。
部屋で一晩暗くて涼しい所で寝かせてます。
たのしみだなア。
来年も実りますように
今日のおやつ/ナタデココのじゅうす
別府店 本田