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怖い食中毒

2010年06月18日 15時58分54秒 | Weblog
ジメジメとした梅雨の季節になりました

梅雨と言えば、気になるのが『食中毒』

手洗いをしっかりするとか、
残り物はすぐさま冷蔵庫に
なんていうのは常識ですが、

この間TVで見てびっくり

食器洗いのスポンジに大きな落とし穴が

食べ物のカスや水分を残したまま
放置するとカンピロバクターが
増殖するそうです。

免疫力が弱ってる人や、
子供は感染しやすいそうです

軽い下痢で治まればいいですが
稀に手足の筋肉をも蝕むこともあるとか

スポンジはよく洗って、完全に乾燥させるか
除菌効果のある洗剤を全体にしみ込ませ
広げておくのがいいそうです

食中毒の発生が一番多いのは家庭です
皆さん気をつけてください

              別府店 岩 崎
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