Broken Flowers …はうはう河馬の脂肪遊戯

いらっしゃいませ。お独りさまで?どうぞお好きな席に。戯れ言、繰り言、かあるくかるく。

2022-02-18(金)…コンコンのコツ

2022年02月18日 | 2022

朝も早くから明るくなってきた。
射す日に温かさを感じます。
さて、仕事に行きますか。
金曜日、今日を頑張れば楽しい週末。



毎朝、チャレンジしているオムレツ。
最初のコンコンのコツがなんとなくわかってまいりました。
けど、向こう側に寄せて
せーので、ひっくり返すのが、まだできない。

んでもって、
なぜ、ネットで見るみたいに
てかてかに艶があるように、焼けないんだろう。
フライパンの温度が高すぎるのかなあ。
明日は弱火でやってみようか。