haseの60過ぎたら何してブログ。

体力維持とボケ防止のために。
自転車・カメラ・料理・など・・。

ゆずをもらったので の②。

2021年11月18日 | 日記

今日は岐阜市内へ

子供の頃は

人でごった返していたこの街

この奥にあるんだけど

御波町 ピンタイ2

誰か調べてレポートしてくれないかなー

その先に、シュールなとこが

ふる~~い友人とお茶する約束で

自家焙煎珈琲 お菓子 ♬慎♬

ランチも有るんです

店内は落ち着いて、いい感じ

本日の珈琲 と モンブラン

をいただきました、食レポは苦手なんで

 

第二弾は和風で

正月用の丹波黒豆煮を売っていたので

今回は柚子の香りをやや控えめに

初めての 【お茶菓子】

きのう道の駅で買ってきた

赤カブにカミさんが使ってくれた

まだ少し残ってます

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祖師野の欅。

2021年11月17日 | 料理

先日の楽走会で

気になっていた これ

対岸へ行ってみた

巨大 巨木

根元で二つに分かれているので、生き残ったのでしょう

近くに行って胴回りなど計ってみよう

 

道の駅によると

この手のものが気になって、100円

水にさらした千切り大根と、きざんだ葉っぱ

コショウとポン酢で

いただきます

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ゆずをたくさんもらったので。

2021年11月16日 | 料理

先日の楽走会でgotoさんから

お風呂に入れるには早いし、

もったいないので

手間ひまを掛けることに

材料

ビスケット・バター・砂糖・サワークリーム・小麦粉

クリームチーズの他に卵

やや 面倒 かな

つぶす、これ硬くて失敗

溶かしバターを混ぜて

型の底に押し付ける

ゆず 搾る

苦いとこ取る

と、ほとんどゴミ

前かがみで、腰が痛くなった

常温にもどしたクリームチーズ・サワークリーム・砂糖

混ぜる

 

いろいろ混ぜて

180℃ で 40分

【ゆず香る ニューヨークチーズケーキ】 kurashiru

まだ残ってるんで

あと3品くらい

😋のを

作る

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チョット手抜きの一日。

2021年11月15日 | 料理

昨日の画像と大安さんから送ってきた膨大な動画の編集で

一日レポート作り、が、まだ終わらない

 

【大根・にんじん・油揚げ の炒め煮】

 

【有るもので適当ナシゴレン】

 

手抜きのコピーも出てこない一日に

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2021.11.楽走会。

2021年11月14日 | 自転車

久しぶりの開催で大勢です

天気はいいけど結構寒い

核心部へ進入

gotoママ頑張ってます

VANさん

ここはMTBが似合いますね

本日の主幹 ミヤさん

みんな紅葉に興味がないのかとっとと行ってしまう

ジャストだったかもしれない

ムリ言ってnaganoさんに戻ってもらった

金山ダム周遊

カメラの調子が悪くて、こんなもんでした

今年はトラブルの多い一年でした

 

立派な欅を発見

もう一度見に行こう

50km

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