筑前煮 ③

超簡単　◎お墨付きの野菜ミックスを使った　筑前煮

中国で袋詰めされてるけど、

里芋・ニンジン・レンコン・椎茸・ゴボウ・いんげん　まで入って

用意するのは　鶏肉とこんにゃくだけ、

レンコンがややアクが強かったけど、超便利ですな！

 

下味をつけた鶏肉を軽く炒めて

 

あとは煮るだけ、

鶏肉は炒めすぎない、醤油は最後に入れて煮詰めること、

 

いつと同じ、普通に美味しいのデス。