haseの60過ぎたら何してブログ。

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冬瓜が残ったので、

2019年10月04日 | 料理

やや黄ばんでいる、1個100円チョットだったので半分で50円、
ほかってもいいようなもんだけど


割ってみたら、十分まだくえそうじゃ、

慌てると、間違えるので

塩コショウ・胡麻油・酒・醬油・砂糖・鶏がらスープの素


混ぜとく


酒が残った、飲むか


冬瓜


チンゲン菜


シメジ


ピーマン


ニンジン、なんか多いな


ブタコマ


胡麻油で


全部入れて


野菜に火が通ったら、うずらの卵


水溶き片栗粉でとろみ


出来上がり


盛り付けて白胡麻をふったら、頂きま~す。
コメント
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