花咲爺やの気まぐれ通信

日々の出来事等を き・ま・ぐ・れ・に発信

今シーズンは、暖冬との予報が出されていたので・・・

2016年01月10日 | 野菜




昨年11月頃に発表された
爺やの住んでいる地方の
3ケ月の天気予報に依れば
今シーズンは暖冬で
雪の積もる日も
例年に比べて少ないと
発表されていましたので
爺やが10年程前にパソコン
サークル仲間の人から頂いた
ツタンカーメンのえんどう豆の
種を例年であれば
12月の初めに蒔いていましたが
今回は、早く蒔くと暖かいので
成長が早くなりすぎて


                    ・・・画像のアニメは、「Giam」を使って作成しました。(画像3枚)・・・


霜や積雪の影響を受けて、痛んだり倒れたりする恐れが有ると考えられたので
約1ヶ月遅く蒔いた方が良いのではないかと思い、昨日の午後から水の中へ
一昼夜浸して置いた種豆を、本日の午後からビニール製のポットの中へ
土を7分程入れ、更にその上へ種蒔き用の培養土入れてから
1個のポットの中へ種豆を2粒づつ蒔き、その上から培養土をかけ
水をたっぷりと与えて置きましたので、順調に育ってくれれば
2月中旬頃には発芽して、3月中旬過ぎには畑へ植え替え出来る位の
大きさに、生長しているのではないかと考えています

「ツタンカーメンのえんどう豆」は、古代エジプトの
ツタンカーメン王の墓から出土した豆の子孫と云われ
1992年にイギリスの考古学者がツタンカーメンの墓を発掘した際に
数多くの副葬品の中から見つかったとされ、それを持ち帰った
考古学者が発芽、栽培に成功し、「ツタンカーメンのエンドウ豆」として
世界の各地へと広まって行ったと云われ、鞘は濃い紫色ですが
中のエンドウ豆は普通のグリーンピースと変わらない緑色だけれども
「豆ごはん」にすると・・・・、炊きたては薄緑色の豆に白いご飯なのに
暫らく保温したままにして、置いておくと・・・
不思議な事に、豆ごはんが薄っすらと赤飯の様に赤味を帯びてきます


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