ヒビノコト

富山県黒部市の米専業農家の嫁コラム。
子育てやお出かけなど、日々の事。

今が旬の苺

2012年06月05日 | 農家の食卓
これってたぶん、
畑で作っていなかったら、
今の子供たちは特に、
わかりえないんじゃないかな?

何だか冬のイメージがある苺だけど、
クリスマスケーキの需要による、
ハウス栽培技術の進化のたまものなだけだよね。

しかーも!
ファミレスとかで冬に苺フェアとかやってるし、
きっと子供たちは、
苺の旬は冬だと思っている?!





うちの畑でもようやく苺、
収穫が始まりました。
って言っても、
畑はお義母さんの担当だから、
私は全然知らないんだけど・・・。

そのまま食べると酸っぱいので、
バナナとのミックスジュースに!
キレイな色のジュースに娘は大喜びでした~。