今日は久々にヤブ丸家の晩ごはん
何を思ったか、今日は野菜をたっぷり使おうと思った。
とりあえずたっぷり。
メニューはマグロステーキたっぷり野菜添え(そのままやん!)
他はツナサラダ、玉子豆腐、ナスのお味噌汁。
我ながら素晴らしいメニューだわと思い、
調理すること30分、思い通りの晩ごはんが出来ました。
野菜は、みずな・人参・玉ねぎ・ネギ・しょうが・しめじ・まいたけ。
なんと贅沢(と言ってもほぼ残りもの)
サラダの方はツナ以外にキュウリやキャベツなど。
晩ごはんだけで食材はなんと15種
デ~~ン
見た目はなかなかのもんでしょ?
そして、マグロステーキを一口
ん?
んんっ?
おいしくない…(T_T)
なんでもかんでも乗せればいいってもんじゃないようです
マグロが柔らかいのに野菜の歯ごたえがあり過ぎるんですよね。
しかもみずなが苦い
乗せ過ぎ
いつものようにシンプルにしとけば良かった
でもせっかくなんで写真載せておきます。
もう食べ終わりで、しかもマグロが焼けすぎてますが
見た目よりもやっぱ味が大事です。
料理は。
思いつきだけではおいしいものは出来ないようです
ってかセンスがナイ
みなさんが「コレはアカン」と思った料理ってありますか?
あったら是非聞かせて下さいね~。
私は探したらまだまだありそうだ