簡単お昼ごはん その２

最近、めっきり在宅での仕事が多くなった私。
となればもちろん食事も家で…となる。


そこで料理のポイントとなるのは、
「早い・ウマイ・安い」の３拍子。
時間は絶対かけたくないので、
基本10~15分内で作れるものしか作らない。


そんな中。
ここのところマイブームなのは「味噌」。
基本味噌は味噌汁や鍋以外好きではなく、
田楽とか大キライな人なんですが、
活用法によっては使えるんですよね～


特に好きなのが、「鶏モモ肉の味噌マヨ焼き」。
以前少し書きましたが、知り合いのお店で食べてすっごくおいしくって
家帰って作ってみたらイケた１品です。
教えて貰ったワケではなく、味覚だけを頼りに作ったんですが、
我ながらカンペキでしたね



せっかくなので作り方をご紹介しましょう
(かなりテキトーですが)


まずは基本の味噌マヨダレ。
味噌大さじ１ちょいに砂糖小さじ２くらい(←めちゃテキトーです)をまぶし、
こねこねします。
私なんかはさじでそのままやっちゃいます
そこに酒テキトー(大さじ１半ぐらいかなぁ)、しょうゆ小さじ半分ぐらい、
マヨネーズ大さじ１ぐらい入れ、さらにこねこね。
こんな具合になったらいい感じです(ならない場合はテキトーに何かで整えて～)





ちなみにこれは前日の残りなので少ないですが


一口大に切った鶏モモ肉をッキングペーパーに並べ、
(油が流れないよう角はしっかり折り上げて！)さっき作ったタレを塗ります。
モモ肉の厚みがある部分は、更に切り込み入れて伸ばして下さいね。




あとはオーブントースター230℃ぐらいで10分チンするだけ～～。
(チーズなんかを乗せてもおいしいと思います)



完成
（はやっ)




モモ肉がすごく柔らかくなるし、ごはんにピッタリだし、
安いし早いし文句なしの１品です
旦那曰く「鶏肉が高級料理になる」そうです…
(やすっぽい舌やなー)
鶏と味噌が好きな人、是非作ってみて下さいね。


豚肉とキャベツの炒め物にこのタレを和えても
かんなりウマイです



ちなみに昨日のお昼ごはんは。。。




これまた簡単料理でした
見た目たくさんに見えますが、たいしたことありません。
これもメイン鶏肉(こちらはムネ肉)ですが、片栗粉をつけてたった４分で焼きます。
片面２分、ひっくり返して蓋をし、火を切って余熱２分です。
あり得ないほど柔らかく仕上がります！
私はこれをおろしポン酢で食べるのがスキです


スープは前日の夜ごはんの残りで、
チンゲン菜とホタテのスープです。
初めて作りましたが(もちろん想像で・爆)、
ホタテの甘みが出てうまかったです～～


あとはオクラとワカメの和風サラダ、
そして即席漬け。
即席漬けは冷蔵庫に残ってたなす、きゅうり、大根でを薄切りにし、
しょうが少しも和えて、塩、こんぶだし、酢で調味し10分ほどおくだけです。
あっさりおいしいですよ～
漬物石とかないので、私はビニールに水を入れ、
ボウルに入った野菜の上にそのビニールを置いてつけてます。
水なので動くし、これメチャクチャいいアイデアですよーー
是非お試しあれ～～～。




しかし。


家におるだけやのにこんなに食べたらアカンな
(鶏は少し残したケド)

ちなみに今日のお昼は、以前冷凍にしておいたハンバーグのタネで、
煮込みハンバーグ作りました






あーー、





太る。






明日はソフバでしっかり身体動かさんとな～～

マイ皆既日食

「46年振りの…」

この文字に躍らされて、どんなものか見てみたいと思っていました。
でもとかみる限りでは、特定の場所に行かないと見えない…みたいな感じ
全然期待することなく今日を迎えました。


朝もあいにくの空
まぁどうせ見えないんだしなぁんて、のweather newsをチェックしてたら
solive（ソライブ)と言う実況生放送に遭遇。
さっそくダウンロード(混みあっててかなり時間がかかった)



こんな風に小窓がいっぱいあって、クリックすると大きくなる。
見てたら数秒おきに画像は替わり、出るわ出るわ日食live写真
南は沖縄、更に広島、岡山と、あちこちで一般人が投稿してる

「え？そんなに簡単に見えるもんなん？」
と思い窓から空を見上げるも、ばかり




ところが。




soliveを見てると、姫路や大阪からの投稿もある。
まじで？なんて思いながらまたもや空をチェック。




そしたら・・・




が思ったより天に
窓から身を乗り出すようにしないと見えなかったんです。
しかもの切れ間から。
それをよぉ～～く見ると…



か、欠けてる



大興奮した私は、さっそく写真に収められないかと考えた。
時間は既に10時45分。
最大日食まで20分！
ヤバイ、時間がナイ



とりあえず頭に思いついた案で、
サランラップと黒マジックを用意してみた。
そしてデジカメに色を塗ったラップをかぶせ、テープで固定し、
設定を「夕日」にしてカメラをに向けてみたが…
全くピントが合わず、しかも日食状況も全く見えない


これはマズイとカメラをいじるも、
普段あまりマニュアルで撮影していないので
どうやったらうまく撮れるのかがイマイチ分からない
そこで簡単設定を逆光にして、スポットと言う設定で、
感度も落として撮影してみた。
時間は既に11時前




そ、



し、



た、



ら、










う、写りましたぁ～～～



これは10時56分頃。(クリックで拡大+で更に実寸拡大)
更にこちら↓は、11時10分過ぎ。







何故か最大日食の瞬間が撮れてない
どんだけバタついとんねん
いや、これ写してるときって液晶が小さくてあまり見えないんですよ。
もちろん何枚も何枚もシャッターは切ってるんですけどね
ってか朝にやることちゃうやろって感じですな
お陰で午前中はほとんど仕事が手付かずでした



でもいいんです。
お昼にみんなに幸せ(になるん？)のおすそ分けしたから
会社の人に見せまくってくれた子もいるみたいで
撮ったかいがあったわ



でもあとでいろいろ見てたら、フィルターがないとデジカメ撮影は無理と書いてた。
私、撮っちゃったけど
アナログの勝利ね～～。



今回の日食は、月が地球よりに通る皆既日食。
これはより月が大きく見えるので、太陽がすっぽり
隠れてしまう瞬間があるんですね。
そして更に日食が進んで陽が漏れ始めるとき、
ちょうどダイヤモンドが付いた指輪のように見えることから
「ダイヤモンドリング」と呼ばれるそうです
とてもロマンチックですよね
これは一定の場所でしか観測出来ないようですが、
見れた人はラッキーだなぁ。


逆に月が太陽よりに通った金環日食の場合、
月がすっぽり重なっても太陽の方が大きいから
その瞬間は光りの輪が見えるようです。
それを「ゴールドリング」と呼ぶそうです。
ドリカムの“時間旅行”の歌詞に出てくる「金環食」は、こちらを指すようですね。
これもまたロマンチックで、見てみたいなぁ


って。


朝からミーハー感覚で撮った人が述べる発言じゃないな



ちなみに書き込みの中には、
「涙が出た」とか結構ありましたが、
私、



マジックで塗るの必死でそれどころじゃなかった



あぁ、私ってオバカ～～～




次回皆既日食は26年後だそうです。
自分の歳に26プラスしてみて下さい。
恐ろしいです
ロマンチックとか言ってるより、
生きてるかどうかの心配したほうが良さそうだな



でも。
こんな自然現象で。


騒いだり。
必死になったり。
喜んだり。
泣けたり。
感動したり。


そんな経験が出来るのは
とってもステキなことだなと思いました





やっぱり。





次の皆既日食も。
また同じような気持ちで
見られたらいいな






■追記■
you tubeでダイヤモンドリングをみつけました。
感動
ご覧になりたい方はコチラでどうぞ皆既日食
ラスト30秒は圧巻です！

西宮ガーデンズ

先日、で西宮ガーデンズに行ってきました。
行きたい行きたいと思いつつなかなか行けなかったんですが、
思ったよりでも短時間で到着出来て良かったです


実は。


西宮ガーデンズに行ったのは２つ目的があって。
その１つはイーブスと言うお店を見ること。
そのお店のMD(企画をやってる人)と以前一緒にお仕事をしたことがあったので
どんなお店か見たかったんですよね～。
心斎橋のお店はサラっと見たことあるんですが、
ZARAみたいな感じでトレンドものを安く買いやすく構成されてます。
その手のお店って今一番人気あるんですよね～



で。



中に入って。
真正面の一番いい場所にそのお店は構えていました。
やっぱり商品は今っぽくてそして何より安い
こんな値段で作れるなんてスゴイな～と思ってたら、
視野に入った一人の男性


「Ｚさん」


思わず声に出してしまいました
そう以前一緒に仕事をさせて貰っていた方だったんです
まさか西宮でお会いするとは思いも寄りませんでした。

ＹクリエーションのＺ氏は私より年下ですが、
多分この業界ではかなり名も通っていて、
しかもイーブスのディレクターでもあるわけなので、
スゴイ人なんですよ～
いや、スゴイ人になられたのか
お忙しそうだったのでサラっと会話をしてその場を後にしたんですが、
やっぱり勢いある人って輝いてますねぇ
あやからないと



その後はぷらぷらウィンドゥショッピング。
その時かわいい雑貨屋さんに目が留まりました。
旦那も一緒に見てたんですが、私が「これカワイイやん」って言ったら
そのマスコットを見て自分もいたく気に入った模様。
「につけよ」と嬉しそうに手をしてた。
そのマスコットと言うのが…











ちなみにうちの旦那、






42歳です




42歳が手にしてはイケナイ商品なんじゃないでしょうか
でもカワイソウなので買ってあげました。
ちなみに私は、これを買いました







なんか知らんけどカワイイです




そんな感じで衝動買いを終え、私は第二の目的地へ。
そう、友人が働いているので会いに来たんです
しかも内緒で来たらビックリするやろうなって

目的の靴売場へ急ぎ、ドキドキしながら彼女の姿を探せども、
彼女はイナイ
「休憩かなぁ？」なんて思いながら、それでも周辺をぐるぐる。
そして旦那が一言。


「差し込み来てう○こしてるって」

「へっ？」


そうやったんか、お腹痛くなったらしゃーないな…
ってなんでやねん
勝手に自分のレベルで発言するなっ


結局姿が見当たらなかったのでその場を退散。
隣接してるスーパーで買い物を済ませ、またで帰途につきました。




そしてその夜。



彼女に今日西宮阪急に行ったけど見つけられなかったことを報告。
そして返ってきた言葉は予想を覆すものだった。






「私の働いてるのは神戸阪急だよ」




えぇ～～～～～っ




うっそ～～～ん
そら探しても見付からんわ
でも、差し込みじゃなかったのね
ってホンマやったらビックリやったけど






というわけで。




初めての西宮ガーデンズは、目的を微妙に果たせたような
果たせなかったような感じで終わりました。
次回は佐世保を食べるぞぉーーっ



って。



結局買い物や映画より、
食べるとこに行き着くんよねぇ

夜中に叫ぶ

バイトバイトと言ってた仕事が、段々本業になりつつあります
２ヶ月ほど前に「新ブランドの仕事が舞い込むかも」みたいな記事書いてましたが
結局あの仕事をフルでやってます
この一ヶ月強で、25型近くあったでしょうか？
(だいたい１型あげるのに丸１日かかります)
その仕事もラストスパートでこの２週はさすがにキツかった
別の事務所の仕事も受けてたんでね。


先週は旦那が海外出張だったため、かなり仕事に時間を割きました。
そして今週も同じく…
火曜に旦那がまた１泊の出張に出かけたため、夜中もやってたんです。
そうなると１日の労働時間がかなり長い…
時間的には9:00～12:30,13:30～19:00(もしくは20:00),22:00～
みたいな感じですかね。
楽勝で10時間越え…みたいな




で。




さすがに数日続くと、なんかワケわかんなくなって来るんですよね。
私は何のためにこんなに頑張ってんの？
なんでこんな仕事仕事って毎日遅までやってんの？
やってることはアーティスティックな仕事(ピンと布持ってトルソーに形作っていきます)
なのに考え方が全然アーティストじゃないんですよ







そしてとうとう、脳がブチん











「ムカツク！！」







夜中０時過ぎに一人で叫んでしまいました
しかも机をバンっとかやっちゃってました




いや、誰かにってワケではナイんですよ。
なんか知らんけど、行き着いた先がそこだったんです
そんでブチ切れてしまって、


「もう寝る！」


と言って(一人で言ったら怖いなー)
そのまま布地やらなんやらをほっ散らかしたまま寝ちゃいました
でももちろんそのしわ寄せは翌日にくるわけで…
結局昨日も１時前までやってました
(ちなみに旦那はクーラーが効いてるその部屋で寝てました…)



でも昨日頑張ったので、なんと今日で貰ってた全型
一人で終了(納品)することが出来ました(T▽T)
しかも納期１日前倒し
(１日でもこの業界はスゴイことなんです～)
「ステキ」とか言われちゃいましたよ




というわけで。



現在の仕事が一区切り。
今日明日は少し解放？なんて思いきや、
「また次たくさんあるから～」って、今日ドッサリ頂きました
しかも前回新規でやったブランド、２型しかやってないのに
とっても気に入って貰ったらしく、
今回は９型に膨れ上がったとか
まぁありがたいことですが、わ、わたしに少し休みをクダサイ
最近は土曜も返上状態ですから




でもそのデザイナーさん。
私よりもっとスゴイんですよ。
何がスゴイって、会社で夜中まで仕事してるんです…
スカイプ(メッセンジャーみたいなもん)やってるので
居るか居ないか分かるんですよね。
普通でお帰りが11時とか12時とか
もちろん終電には間に合わないので、その方はチャリ通です。
まぁはチャリで通える圏内なので近くなんでしょうが。

この前なんか１時半とかに「今やっと荷造り終わりました」ってチャットが…
イチジハンですよ
まぁ私も前にいましたけどね、さすがに仕事はしてませんでしたよ。
でも12時半とかに「先に終わります～」とか、普通にしてますからね
やっぱりそんなに人間働いちゃダメですって
だから叫んだりしちゃうんだって
ってそれは私だけか
とか言ってたら今メール来て、「３型よろしくね」って・・・



また、差しこみですか



まぁそれだけその方も頑張ってらっしゃるので
こっちも頑張らなきゃ～って気持ちになるんですけどね。
とりあえず、いいのか悪いのかまだヒマにはなりそうにない感じだな




みなさんは、最近叫ぶほどムカっと来たことありますか？
ちゃんと消化出来てますか？
適度にストレスは発散して、ココロ潤う日々を送りたいものですね。





さ。




晩御飯つくろ

何が入ってるんですか？

我が家では、ネットオークションの落札の際、
私の許可なく入札してはいけないというシステムがある。
いや、正式には私しかパスワードを知らないのだ

以前にも少し書きましたが、旦那があまりにもイラナイ物ばかり買うので
私がパスワードを変えたのだ。
でもそんなに凝ったものではない番号なのに
入れてみようともしない旦那。
おそらく絶対無理と言う観念が頭にあるのだろう。
プププ、バカな旦那



それ以来。
オークションで落札する際は、私が入札してきた。
お陰で最近はまともなものしか届かなくなったのですが。




つい先日。




いつものようにオークションをカチャカチャと
嬉しそうに見ている旦那の目線の先には
あろうことかこんな画像が





みなさん。







久々の衝撃の画像に







ご注意ください。



















　　　　　　　　





あのぅ、これって腕につけるやつですよね？
どちらに行くときに使用されるんですか
もしくは信じる神様にでも遭遇されましたか？





めちゃくちゃ怖いんですけど！





「何見てるん！」
って言ったら、ニヤっと笑っていました。。。
ったく、油断も隙もありゃしない




そして旦那が出張に出かけた翌日、
１個の荷物が届きました。






見た目はなに１つ変わりのないフツーな荷物ですが、
品名のところをよぉ～～～～～～く見ると・・・









マカロニアンスニーカーっ？？




マカロニ・・・
マカデミアン・・・
私の中では食べ物しか浮かばない
またどんな恐るべし商品をgetしたのだろう。。。

最近は忙しくて「早く早くこれ入れて！終わってまうやん！」
って急かされながらパスワードだけ入れてるから
そんなに細かくチェック出来てなかったのよね
うわっ、開けてみたいな～～～
でも一応旦那宛の荷物だしな～～。



そんな衝動に駆られつつ、３日が経過。
いよいよ今夜その実態が明らかになる。





とりあえず。





「スニーカー」などと書いているけれど
何かの間違いで七福神の神様だけは入って無いことを祈ろう(-人-)
「ワレモノ」に○がついてるところが、少し気にはなるけれど…

簡単お昼ごはん

今週はP事務所の仕事がナイので、昨日からずっとに引きこもり。
そんでもって明日も明後日もA事務所の仕事しかない
(A事務所の仕事はでやっている)ので、今週はほとんど引きこもり

更に旦那が今日から４日間の中国出張に出かけたので誰とも喋らない
そんな日々が私に耐えられるのであろうか…
おまけに実家からは不幸(笑)の電話がかかってきて
ため息づくしの日々ですハァ
みなさん、ほんとに健康管理には注意して下さいね。



で。


毎日毎日そんな生活を送っていると、
精神的な部分でかなり疲労が出ます
そんな中でも気をつけているのは食生活。
お昼は基本前日の残りとかを食べますが、
余ってないときはレトルトや冷凍パスタなどが大活躍


つい先日の昼食も。。。



ハヤシライスを頂きました
ちゃんとサラダやデザート(この日はたまたまですが)も付けちゃいます


基本お昼は１時間取るようにして、
料理、食事、後片付け、歯磨き、洗濯(最初に回して食べ終わってから干す)、
を一気に片付けます。
洗濯のナイ日は休憩は30~40分だったり。
後は朝９時から夜７時ぐらいまで前つきっきりですね
終わらない時は６時で一旦切って晩ごはん準備して
終わってから８時までやったりしますが。
なんかにいるのに、ある意味会社より働いてますね



そんな中。



時々夕方に一人timeを取ることも。
この前なんか大大大好きなアンテノールの
レモンタルトを頂きましたっ



あぁ、見てるだけでまた食べたくなる


中は酸味の効いたレモンクリームが入っていて、
上の生クリームの甘みとのアンバランス感がたまりません
フルーツとか一切入ってないけど、
シンプルで病みつきになるケーキですね～。


ちなみに明日のお昼は、タコとトマトの冷製パスタを予定しています
あ、大葉買うん忘れてた




って。




食べてばっかなイメージだな
ちゃんと仕事してますんで、いちおー





スグ出来て、スグ食べれて、安く出来るもの。
みなさん何かあったら教えてくださ～～～い。
そろそろ自分のレパートリーにないお昼ごはんが食べたいなぁ