おはようございます、ふわりです
みなさん、《いちごが大好きな女の子、オードリー》のキャッチフレーズのお菓子をご存知ですか？
店名や、キャッチフレーズは分からなくても、デザインやパッケージ、商品を見ればきっと思い出すのではないでしょうか？
そのAUDREYが、キッザニア東京のパビリオンとして、ABCクッキングの後に入っているのです。やりたいなーやりたいなー。と思っていても大人気なお仕事
お仕事の時間が合わず、予約はすぐに終了してしまい、なかなか体験できずにいたのですが、やっとお仕事出来る日が来ましたー
パティシエとしてお菓子に関する知識を身に着け、様々な製菓用の本格的な道具を使って花束をモチーフにしたAUDREYを代表する「グレイシア」さながらのお菓子を作ります。
ちなみに、パティシエとはフランス語でケーキやお菓子をつくる職人のことで、歴史は古く今から約580年前の1440年にはフランスの職業のひとつになっていたそうです。
お仕事の工程としては
パティシエのお仕事、お菓子について学ぶ
製菓用の本格的な道具を使って花束のかたちに生地を成型する
ミルククリームorチョコレートクリームを生地の中に注入してイチゴやチョコレートでデコレーションする
専用のパッケージに入れて完成させる
1人２つ作って、１つはその場で試食、もう1つはパッケージに入れてお土産です
アクティビティの詳細です
定員:各6名/1回
所要時間:30分
給料:5キッゾ
成果物:花束をモチーフにしたお菓子
なかなか本格的な作業工程💦
見ているだけでも楽しかったです。
子供に戻れるならキッザニアを体験してみたいなぁ…そしたら将来の職業が変わっていたかも!!?