ふくしまラーメンショー 2013 Part7

こんにちは

ラーメン連食7日目　今日も昨日と同じ友達と「ふくしまラーメンショー」に最後の参戦しに行って来ました

今日の朝ラーは　こちら「えん楽・次郎長」からスタートです




Re.「函館塩ラーメン」（本日１杯目　計24杯）
今日のスープは　少ししょっぱかったので先日感じた昆布だしが良くわからなかったですが　おいしい事は間違いない♪
濃いめの塩加減が　逆に食欲を膨らませ　食べながら何故か腹が減るww
こりこりっとしたキクラゲが　やはりアクセントになりうまうま♪




次は　濃い味に行くかとなり「東大×徳島ラーメン 人生」へ




Re.Re.「徳島ラーメン（トッピング全部のせ+400円）」（本日2杯目　計25杯）
友達と一緒だったので　トッピングを全部のせにチャレンジ♪


　

仙台名物の牛タンと　甘辛く味付けされた薄切り豚バラ肉が　けっこうたっぷり乗ってて　うわ～い♪
もちろん　黄身を崩して絡めて　食べて～　はぁ～　おいしいな～
やっぱり白飯もって行けばよかった・・・（´・ω・`）ショボーン




次は　ここ鳥取の～




Re.「牛骨ラーメン」（本日3杯目　計26杯）
東北ではめずらしい牛骨からのスープは　同じ骨でも豚骨とはまったく違う味わい
スッキリとした甘みとコクのあるスープは　一見塩ラーメンの様に目ますが　薄口醤油を使っているので　しっかりとした旨味のある塩分を感じます
チャーシューが箸でも切れるほど柔らかで　はわわわぁ～(*´∇｀*)　と笑顔になってしまうおいしさ♪
さらりとかかっている黒こしょうが　さりげなく味を引き締めています


さて　今日は天気が良かったのですが　だんだんと風が強くなって来たので　そろそろラストの１杯と選んだのがこちら




Re.Re.Re.「たかばし」




「京都ラーメン」（本日4杯目　計27杯）
最後の１杯をどこにしようか　昨日からさんざん考えていて二つに絞られたのが「一麺会」と「たかばし」
色々考えたうえで　こちら「たかばし」を最後に選びました
たっぷりの九条ネギとシャキシャキもやし　そして隠れている薄切り豚バラチャーシュー　豚骨なのに言い意味で裏切られるほどさっぱりと頂けた豚骨醤油のスープ
どこをとっても　完璧のウマさでした
京都のイメージから　いわゆる支那そばのような出汁を取った薄口のさっぱりなスープを勝手に想像していた事を　ぐるっとひっくり返された豚骨醤油
少し濃い味付けながらも　上品にまとめあげられたスープは　ここ東北でも完璧にウエルカムです♪
本当に　おいしかった



さて　萌えに燃えた「ふくしまラーメンショー」も今日で終わりとなりました

最後の日は　強風のため17時までだったのが1時間早く終わりをつげ　16時に閉幕となりました

今回は　1軒1軒個性のある　実においしいラインナップがそろった「ふくしまラーメンショー」

福島ではめずらしい「徳島」や「鳥取」「京都」のラーメンとの出会いは　本当に楽しかったぁ～♪

さて　昨年の「ふくしまラーメンショー」では19杯（個人5杯　シェア14杯）だった成績が・・・

今年は　なんと　27杯！（個人17杯　シェア10杯）

いつの間に　こんなに食べたんだ？wwってくらい　サクサクッと食べまくったこの7日間

昨年も思った事ですが　27杯まで食べたんなら30行っとけば良かった？www

体が続く限り　飽くなきチャレンジは続くのですよ(`・ω・´) シャキーン

ってことで　『わたしのw「ふくしまラーメンショー」』は今日で閉幕となります

また　このチャレンジが来年へと続く事を願ってヽ(*´∀`)ノ

2013.5.5　part6「麺家　宗」「たかばし」「武蔵家」「ど・みそ」「郡山　一麺会」「烈士洵名」
2013.5.4　part5「たかばし」「一麺会」「徳島ラーメン東大＆人生」
2013.5.3　part4「一麺会」「信濃神麺　烈士洵名」「会津野沢宿　味噌ラーメン会」
2013.5.2　part3「麺家　宗」「ど・みそ」「徳島ラーメン　東大＆人生」
2013.5.1　part2「えん楽・次郎長」「たかばし」「鳥取牛骨応麺団」「武蔵家」
2013.4.30　part1「烈士洵名」「一麺会」「麺家いろは」「一風堂」