こんにちは
今日も行ってきました 「ふくしまラーメンショー2013」
今日１杯目は「えん楽・次郎長（北海道）」からスタートです
トッピングメニューはこちらで 私は普通のを頂きこちら
「函館塩」です（本日1杯目 計5杯）
きのう にくきゅうさんが食べててちらっとスープを頂いたんだけど 正直良くわかんなかったのでw 最初に頂きました
貝柱や昆布などから出汁を取っているというので 一番に頂くと 確かに昆布の香りがふわっとして あら～繊細な出汁だったのね
少し硬そうに見えたチャーシューが 実はとても柔らかで と～てもウマウマ
キクラゲもコリコリして これ もっとトッピング出来たらいいのにな～
中細の麺ももちもちして スープとからんで うまうま う～ん♪今日も朝ラーにはぴったり
（朝って言っても 着いたのが12時頃なので かなり遅っっそいけどねw）
軽～く さくっと食べて 次はここ
「たかばし（京都）」
ここのトッピングは 味付玉子のみ でも玉子はけっこう腹持ち良いので ここはスルーで・・・
「京都ラーメン」（本日2杯目 計6杯）
ご覧の通りもやしたっぷりだし♪
九条ネギも 盛り盛り♪
そして もやしに隠れて 国産豚の「中大貫」の焼豚が ごそっと出てくるのですよ～ヽ(=´▽`=)ノ
真の主役は隠れている みたいな～ww
これがまた ジューしーで噛めば噛むほど ジューシーで♪
4～5枚は入っていたので 食べごたえもgoodです♪
麺はなんと言うか 豚骨らーめんに使われている麺を太くしたような おもしろい麺
これが豚骨醤油のうまうまなスープを絡みに絡んで おいし～ヽ(=´▽`=)ノ
食べて進んで行くと 少し濃い感じがしてくるところに シャキシャキもやしとシャキシャキ九条ネギがw シャキシャキと歯ごたえよくww
さっぱりと口の中を変化させてくれて バランスが良い♪
ここで昨日同様にくきゅうさんと合流し なんとIcemanさんが並んだ前にいらして 挨拶を交わし＆合流＆仲良く実食♪
「鳥取牛骨応麺団（鳥取）」
んで トッピングメニューはこちら
「牛骨ラーメン」トッピング無し（本日3杯目 計7杯）
おおぉ～∑('◇'*)♪ ここにも もやしとネギが♪
"なると"が かわいく見えるのは何故？
昨日頂いた「一麺会」の「大地の麺 恵」の時もそう思ったけど グリーンとピンクが一緒になると ビジュアル的にいいよね～♪
ま それはさておきw 少し甘みを感じる牛骨スープは 動物系で脂浮きも多いながらも意外とスッキリと感じ 塩とマッチしています
もちもちの麺が 3杯目とは思えないくらいに 食欲を沸き立たせスルスルと頂けちゃいました
ここでIcemanさんは用事があるとの事で さよならをし 私はインターバルを取り にくきゅうさんが単独挑みに行ったのがこちら
「ど・みそ（東京）」
「東京スタイル味噌ラーメン」（私は見てるだけ～w）
見るからに 濃いっ！ 一口頂いたら うん 濃くてウマいっ！
ニンニクも利いてて これも白飯がほしくなるわ～ww
1回休んで やっぱり食べちゃった4杯目は・・・
「武蔵家（東京）」
トッピングメニューはこちら
「キャベチャー」ってあるのは ラーメンとは別盛りで キャベツとチャーシューの切れ端が入ったものに特製のタレをかけて 蓋をしてシャカシャカしてまぜて食べるそうな
タレも お弁当のドレッシングとか とんかつソースみたいのに入っているから かけても良いし持ち帰ってうちでシャカシャカしても良いし♪
味が濃ければ キャベツをそのまま食べて リフレッシュも出来そうだしw
そして 並んで近づいてわかった裏目ニュー発見！
なんと1日20名様限定の「家系史上最辛 炎の家系」なるものがっ
これを見た瞬間 にくきゅうさんと「なにぃ～！(`・ω・´)シャキーン でも もうないよね～ショボーン(´・ω・`)」
なんだか並んでいる時に やたら赤いスープを持っている人がいて あれは何だろう？？？って思っていたのがコレだったのね～
早いもの勝ち＆平日狙い目だよなぁ～ う～ん 明日行くか？？？
とはいえ 今回は普通で頼みこちら
「濃厚とんこつ醤油」（本日・・・4杯目（計 8杯）・・・やっちまった～
濃そう～ってか 濃ゆいです
青物野菜が入っていて・・・っていっても 豚骨食ってんぞ～って感じだけど 食べにくさがある訳ではないです
確かに濃厚なスープは ウマいけど危険！ いや.ウマいから危険？ww
バラチャーシューもおいしいけど さすがにスープも濃いので 脂のところは残してしまった・・・
麺は中太平麺で もっちもっちと 食べごたえ感もあります
麺の長さが短いせいか 粘度のあるスープでも 飛び跳ねが少ないかも(*'-'*)エヘヘ
ほら カレーうどんも 麺の長さが短いとスープが跳ねにくいってのと同じヤツね
結局 今日も4杯食べたので 計8杯完食です！
今日は3杯くらい～って思っていたけど 調子が良かったと言うか おいしかったからと言うかw
昨年は友達とシェア出来たんだけど 今年はしっかり1人前食べてます♪
さて 明日も もちろん行くけどw 明日は2杯くらいにしておこう～
予定は未定という事でww
今日も行ってきました 「ふくしまラーメンショー2013」
今日１杯目は「えん楽・次郎長（北海道）」からスタートです
トッピングメニューはこちらで 私は普通のを頂きこちら
「函館塩」です（本日1杯目 計5杯）
きのう にくきゅうさんが食べててちらっとスープを頂いたんだけど 正直良くわかんなかったのでw 最初に頂きました
貝柱や昆布などから出汁を取っているというので 一番に頂くと 確かに昆布の香りがふわっとして あら～繊細な出汁だったのね
少し硬そうに見えたチャーシューが 実はとても柔らかで と～てもウマウマ
キクラゲもコリコリして これ もっとトッピング出来たらいいのにな～
中細の麺ももちもちして スープとからんで うまうま う～ん♪今日も朝ラーにはぴったり
（朝って言っても 着いたのが12時頃なので かなり遅っっそいけどねw）
軽～く さくっと食べて 次はここ
「たかばし（京都）」
ここのトッピングは 味付玉子のみ でも玉子はけっこう腹持ち良いので ここはスルーで・・・
「京都ラーメン」（本日2杯目 計6杯）
ご覧の通りもやしたっぷりだし♪
九条ネギも 盛り盛り♪
そして もやしに隠れて 国産豚の「中大貫」の焼豚が ごそっと出てくるのですよ～ヽ(=´▽`=)ノ
真の主役は隠れている みたいな～ww
これがまた ジューしーで噛めば噛むほど ジューシーで♪
4～5枚は入っていたので 食べごたえもgoodです♪
麺はなんと言うか 豚骨らーめんに使われている麺を太くしたような おもしろい麺
これが豚骨醤油のうまうまなスープを絡みに絡んで おいし～ヽ(=´▽`=)ノ
食べて進んで行くと 少し濃い感じがしてくるところに シャキシャキもやしとシャキシャキ九条ネギがw シャキシャキと歯ごたえよくww
さっぱりと口の中を変化させてくれて バランスが良い♪
ここで昨日同様にくきゅうさんと合流し なんとIcemanさんが並んだ前にいらして 挨拶を交わし＆合流＆仲良く実食♪
「鳥取牛骨応麺団（鳥取）」
んで トッピングメニューはこちら
「牛骨ラーメン」トッピング無し（本日3杯目 計7杯）
おおぉ～∑('◇'*)♪ ここにも もやしとネギが♪
"なると"が かわいく見えるのは何故？
昨日頂いた「一麺会」の「大地の麺 恵」の時もそう思ったけど グリーンとピンクが一緒になると ビジュアル的にいいよね～♪
ま それはさておきw 少し甘みを感じる牛骨スープは 動物系で脂浮きも多いながらも意外とスッキリと感じ 塩とマッチしています
もちもちの麺が 3杯目とは思えないくらいに 食欲を沸き立たせスルスルと頂けちゃいました
ここでIcemanさんは用事があるとの事で さよならをし 私はインターバルを取り にくきゅうさんが単独挑みに行ったのがこちら
「ど・みそ（東京）」
「東京スタイル味噌ラーメン」（私は見てるだけ～w）
見るからに 濃いっ！ 一口頂いたら うん 濃くてウマいっ！
ニンニクも利いてて これも白飯がほしくなるわ～ww
1回休んで やっぱり食べちゃった4杯目は・・・
「武蔵家（東京）」
トッピングメニューはこちら
「キャベチャー」ってあるのは ラーメンとは別盛りで キャベツとチャーシューの切れ端が入ったものに特製のタレをかけて 蓋をしてシャカシャカしてまぜて食べるそうな
タレも お弁当のドレッシングとか とんかつソースみたいのに入っているから かけても良いし持ち帰ってうちでシャカシャカしても良いし♪
味が濃ければ キャベツをそのまま食べて リフレッシュも出来そうだしw
そして 並んで近づいてわかった裏目ニュー発見！
なんと1日20名様限定の「家系史上最辛 炎の家系」なるものがっ
これを見た瞬間 にくきゅうさんと「なにぃ～！(`・ω・´)シャキーン でも もうないよね～ショボーン(´・ω・`)」
なんだか並んでいる時に やたら赤いスープを持っている人がいて あれは何だろう？？？って思っていたのがコレだったのね～
早いもの勝ち＆平日狙い目だよなぁ～ う～ん 明日行くか？？？
とはいえ 今回は普通で頼みこちら
「濃厚とんこつ醤油」（本日・・・4杯目（計 8杯）・・・やっちまった～
濃そう～ってか 濃ゆいです
青物野菜が入っていて・・・っていっても 豚骨食ってんぞ～って感じだけど 食べにくさがある訳ではないです
確かに濃厚なスープは ウマいけど危険！ いや.ウマいから危険？ww
バラチャーシューもおいしいけど さすがにスープも濃いので 脂のところは残してしまった・・・
麺は中太平麺で もっちもっちと 食べごたえ感もあります
麺の長さが短いせいか 粘度のあるスープでも 飛び跳ねが少ないかも(*'-'*)エヘヘ
ほら カレーうどんも 麺の長さが短いとスープが跳ねにくいってのと同じヤツね
結局 今日も4杯食べたので 計8杯完食です！
今日は3杯くらい～って思っていたけど 調子が良かったと言うか おいしかったからと言うかw
昨年は友達とシェア出来たんだけど 今年はしっかり1人前食べてます♪
さて 明日も もちろん行くけどw 明日は2杯くらいにしておこう～
予定は未定という事でww
2013.4.30 part1「烈士洵名」「一麺会」「麺家いろは」「一風堂」
