ぷくりん☆です。
1月25日(金)、群馬県庁1階の県民ホールにて、第2回「干しイモフォーラム」が行われました。
たくさんの方々に、群馬県の干しイモの魅力を再認識していただく事を目的に、昨年度に続き2回目の開催となりました。
当日は開会セレモニーの後、下記のようなプログラムが開催されました。
・消費者向け講演会
テーマ:「干しイモの魅力発見!」
講師:竹下裕理氏(野菜ソムリエ上級プロ)
・「ぐんまの干しイモ」販売会
・干しイモ加工品の提案
農林大学校の学生による提案と販売
・カネコ種苗株式会社 展示ブース
・「ぐんまの干しイモ出店者マップ」の配布など
第2回「干しイモフォーラム」 - ぐんラボ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ff/1f48286851cfb36b5347d6c007371c95.jpg)
開会セレモニーは5分ほど。
その後の、竹下裕理さんの講演会は、とても勉強になる知識が聞けました。
たとえば、干しイモをおいしく食べる方法。
そのままでももちろんおいしいのですが、さらにおいしく干しイモを食べるには
・ラップをしてレンジで20秒ほど加熱
・フライパンで焼き目が付くまで加熱
・バターで炒める
干しイモの保存方法は
1.開封前は賞味期限をチェック1!
2.開封後は、冷蔵庫で1週間ほど
3.冷凍保存の場合、1年保存可能。
※干しイモをラップで1つずつ包んで密封袋へ。
などです。
立ち見も出るほどの大盛況でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/c0/0604734f8fa03e9e3dfe51f3eb1e3760.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/10/de4ef977df17a90209e859e9d7193586.jpg)
その後の販売会は大賑わい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/97/9bfa26d76809cfc672e5fc735cf8f008.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/7a/02a7a7c8d55018971ea647f3725660f2.jpg)
販売されている中から、吉岡町の「小倉乾燥芋」の写真を撮らせていただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/8c/3172875bac09ef4b3e1d0d8a099f8526.jpg)
とても大人気で長い行列が出来ていましたよ。
どうでしょう?
そろそろ干しイモが食べたくなってきましたか?
そんな方には、こちらの干しイモ直売所での購入がオススメです。
丸干しのふっくらしっとりとした干しイモが購入できます。
石坂農園 吉岡直売所 - ぐんラボ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/e6/5cdd7e78e2214834472f26c17c9c707d.jpg)
また、イベント開催場所の群馬県庁1階の県民ホールでは、02月01日(金) ~ 02日(土)にこちらのイベントが開催されます。
かあちゃんの天下一品フェア - ぐんラボ!
地元食材を活かした農産物加工品や旬の野菜など、かあちゃんたち自慢の商品が勢揃い!
ぜひお出かけください。
ぐんラボ!から「群馬が好き!」を発信します☆
![ぐんラボ!](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/56/22fe2dcf64b83d986d02293340168de5.png)
いつもありがとうございます!
ついでにポチッと▼
![人気ブログランキングへ](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/aa/91003f71d9f4cb4ee1b8677bc81be73e.png)
◇◆◇◆◇◆◇本日掲載の新店舗◇◆◇◆◇◆◇
チーズ工房Three Brown(前橋市)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/8d/dcbde14810ce0ea74eae34efcc0bce40.jpg)
ブラウンスイス種の牛3頭と酪農を始め、優しい味わいをじっくりと感じられるチーズを提供しています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
Honda cars高崎 前橋大島店(前橋市)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/18/d726a87bdc0c1397a43ed1a9226f7f3e.jpg)
Honda Cars 高崎では、カーライフ全般に渡るお客様とのお付き合いを大切にしています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
*-*-*-*-*-♪本日のやき☆オシ♪-*-*-*-*-*
1月のテーマは「群馬のラーメン大集合」☆
「陽気軒(高崎市)」さんの あぶり焼チャーシューメン
トロットロの巨大チャーシュー4枚は唯一無二!
![やきオシ](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/24/dbcd39efd94007cd777420e1c6288183.jpg)
やきオシとは・・・毎月のテーマに沿って、やきおが「1日1つ、群馬県のおいしいもの」を紹介するコーナーです。平日毎日更新。
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1月25日(金)、群馬県庁1階の県民ホールにて、第2回「干しイモフォーラム」が行われました。
たくさんの方々に、群馬県の干しイモの魅力を再認識していただく事を目的に、昨年度に続き2回目の開催となりました。
当日は開会セレモニーの後、下記のようなプログラムが開催されました。
・消費者向け講演会
テーマ:「干しイモの魅力発見!」
講師:竹下裕理氏(野菜ソムリエ上級プロ)
・「ぐんまの干しイモ」販売会
・干しイモ加工品の提案
農林大学校の学生による提案と販売
・カネコ種苗株式会社 展示ブース
・「ぐんまの干しイモ出店者マップ」の配布など
第2回「干しイモフォーラム」 - ぐんラボ!
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開会セレモニーは5分ほど。
その後の、竹下裕理さんの講演会は、とても勉強になる知識が聞けました。
たとえば、干しイモをおいしく食べる方法。
そのままでももちろんおいしいのですが、さらにおいしく干しイモを食べるには
・ラップをしてレンジで20秒ほど加熱
・フライパンで焼き目が付くまで加熱
・バターで炒める
干しイモの保存方法は
1.開封前は賞味期限をチェック1!
2.開封後は、冷蔵庫で1週間ほど
3.冷凍保存の場合、1年保存可能。
※干しイモをラップで1つずつ包んで密封袋へ。
などです。
立ち見も出るほどの大盛況でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/c0/0604734f8fa03e9e3dfe51f3eb1e3760.jpg)
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その後の販売会は大賑わい!
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販売されている中から、吉岡町の「小倉乾燥芋」の写真を撮らせていただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/8c/3172875bac09ef4b3e1d0d8a099f8526.jpg)
とても大人気で長い行列が出来ていましたよ。
どうでしょう?
そろそろ干しイモが食べたくなってきましたか?
そんな方には、こちらの干しイモ直売所での購入がオススメです。
丸干しのふっくらしっとりとした干しイモが購入できます。
石坂農園 吉岡直売所 - ぐんラボ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/e6/5cdd7e78e2214834472f26c17c9c707d.jpg)
また、イベント開催場所の群馬県庁1階の県民ホールでは、02月01日(金) ~ 02日(土)にこちらのイベントが開催されます。
かあちゃんの天下一品フェア - ぐんラボ!
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ぜひお出かけください。
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◇◆◇◆◇◆◇本日掲載の新店舗◇◆◇◆◇◆◇
チーズ工房Three Brown(前橋市)
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ブラウンスイス種の牛3頭と酪農を始め、優しい味わいをじっくりと感じられるチーズを提供しています
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Honda cars高崎 前橋大島店(前橋市)
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1月のテーマは「群馬のラーメン大集合」☆
「陽気軒(高崎市)」さんの あぶり焼チャーシューメン
トロットロの巨大チャーシュー4枚は唯一無二!
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