katakuri の 想い

テニスに山登り旅行と仲間たちと楽しい時間を過ごしています

ジューンベリー

2014-05-29 | 蒼園

~~ ジューンベリーの実が熟しました ~~


蒼園さんからこの様な嬉しいご連絡を頂き

休憩時間に伺いました

沢山の実が色付きヒヨドリも我先にと摘まんでいきます

「遠慮せずにどうぞ」のお言葉に甘え

収穫を体験させていただきましたヽ(^o^)丿♪











職場の皆さんと食し、爽やかな初夏の味を楽しみました





傍に植えられている ヒメキンシバイや

「流星」というハランの小型の種類の説明も聞くことが出来ました







昨日もお邪魔して収穫し

「ハチミツと一緒にジャムのようにしている」

ということなので作ってみました







チョット煮詰め過ぎてしまいましたが

ヨーグルトやアイスに入れたら美味しそうに出来上がりました

近くの隠れたシャクナゲの群生地の情報も

教えていただきましたのでみんなで行ってみたいと思っています



 
 ※ 追加 ※

今朝は「ヒメキンシバイ」が

一日で花開いていました










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8 コメント

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おはようございます。  (延岡の山歩人K)
2014-05-29 06:39:45
ジューンベリー
これは凄い(◎o◎)
新鮮でおいしそう
しかも「アントシアニン」がたっぷり含まれていそう
ジャム風?も上手く出来ましたね(^.^)/~~~


ジューンベリーの実 (マーチャン)
2014-05-29 07:58:18
ジューンベリーの実はおいしそうですね

しかも、無料でいただけるそうなので、
おいしさも倍増しますね

でも、毎回無料でいただけると言っても、
やはり当然おみやげなども持っていくのでしょうね

近くの隠れたシャクナゲの群生地も
また新しい情報があればブログでお願いします。
Unknown (イデ)
2014-05-29 10:43:59
おみやげなんぞはいりません(笑)
近所のみなさんもジャムにするためにもって帰られていますし、遠慮はご無用です。
いいなぁ~!(^^)! (reihana)
2014-05-29 14:35:35
katakuriさん こんにちは~♪
此方でもジューンベリーが可愛く色づいて来ています
公園で数本の木がありますが
こんなに大木で 沢山のジューンベリーが生っている光景には\(◎o◎)/!です
そして 羨ましいです
ジャムを作るほども採取できたなんて凄い!
私も花瓶で楽しみたいです!(*^^*)!

ジューンベリーやブルーベリーは共に お花も果実も楽しめますね^^。
アントシアニン (katakuri)
2014-05-29 14:48:05
(延岡の山歩人K)さま

これで私も白内障が遅らせるかな?

今日はバニラアイスにかけて
美味しくいただきましたヽ(^o^)丿

カメラをぶら下げているといろんな出会いが有り
ましてお花の情報まで教えていただき
嬉しい限りです。
美味しかったですよ(*^_^*) (katakuri)
2014-05-29 14:54:20
(マーチャン)さま

蒼園様にはホント感謝しております。

植物好きの方とのお話は
話がどんどん進みあっという間の時間です。

先方さんも喜んでいただければということなので
ご厚意に甘えさせていただいております(^_-)-☆



ありがとうございました! (katakuri)
2014-05-29 15:40:28
(イデ)さま

ジューンベリー
ご厚意に甘えてしっかりとフレッシュでいただき
ジャムを作る分まで収穫させてもらいましたヽ(^o^)丿

ヒヨドリさんも手ごわい相手の出現に
出鼻をくじかれたかも(笑)

ジャムにした分は当分の間
色々と用途を考えて楽しめそうです(^_-)-☆



収穫体験 (katakuri)
2014-05-29 15:51:02
(reihana)さま

いいでしょう~~
皮も種も丸ごと頂いても美味しかったですよヽ(^o^)丿

ここはショピングセンターの駐車場内なんですよ。
どなたも遠慮されているのか知らないのか?
摘んでいる方はいなかったですが
「蒼園」さんのお言葉に甘えて
こんな楽しい時間が持てて幸せでした(*´▽`*)

頂いた枝は川の傍で咲いていた
栴檀の小枝と一緒に楽しみました。