白石農園で

～～　ブルーベリー狩りと手造りピザ　～～


昨日は不順な天候でしたが

テニスを少ししてからお仲間が行っているブルーベリー狩りに行ってきました

月曜日は定休日という事ですが

お願いをして開園していただき９人で訪れました





ブルーベリーを楽しみに行ったのですが

先に到着していた方はもうピザづくりを頑張っていました

皆さんお腹が空いていたようでいろんなピザが５枚完成しました









あーでもないこうでもないと批評しながらあっという間に完食

ピザ１枚に飲み物１杯が付いて１０００円

ブルーベリー狩りは食べ放題とお持ち帰りのパック１個付きで１０００円です

お腹が少し落ち着いたところでブルーベリー狩りに







帰りには農園で獲れたトマトやスイカ、生食のホワイトコーン、枝豆を購入

今年も賑やかなブルーベリー狩りを楽しむ事が出来ました

栗おこわ

～～　秋の味覚を味わいました　～～


大きな栗が産直市で350円でした

栗を剥くには一大決心が必要です(笑)

時間はかかるし手が痛くなります

それでも年に一度は食べてみたくなり頑張りました







出来栄えは？

私が作るのですからこんなものですが

まずまずの合格点と美味しくいただきました



先日お礼に頂いたハードパン三種

このパン大好きなんです



こちらも頂きもの、中味の映像が無かった



何を食べても美味しい季節になりました

ブルーベリーを使って

～～　ブルーベリーってとっても使える　～～


ブルーベリー狩りで摘んできたのを冷凍しておきました

それを使ってタルトを作ってみました





サークルの日に一つ、ハナちゃんが来た日に一つ作りました

仲間と食べるのも楽しみのひとつです



シロップ漬けにしてカキ氷でも楽しみました





凍らせても直ぐにつまんで食べれるのがいいところ

残りは全部ハナちゃんが持って帰ってしまいました

又ブルーベリー狩りに行こうかなあ～

ブルーベリー園にて（続）

～～　ピザのあとはブルーベリーのカキ氷　～～


ブルーベリー狩りを楽しんでいる合間には

この農園で獲れたブルーベリーで作ったカキ氷が

ピザを頼むとひとつ付いてきます

これは近くに寄ったらぜひ食べて頂きたい絶品です









ブルーベリーも品種によって微妙に味が異なり

気に入ったのは少し酸味が有るこの品種でした







そしてこんなに収穫しましたよ







このカップ一つ分はブルーベリー狩り料金千円に含まれています

オーバーした分はグラム200円です

もう一種類新しい苗も分けて頂いて帰りました

自分で摘んでその場で食べる味は格別でした

ブルーベリー園にて

～～　ブルーベリー狩りに行ってきました　～～

昨日は前日までのムッとする暑さも和らぎ

午前中はテニスを楽しみ９人で

そのまま知り合いの農園に直行しました



平日という事も有りゆっくりと楽しめそうです

もう摘まんでいる方が居ますよ







ブルーベリーを食べている間にピザを焼いていただこうと思っていたら

「自分で作るんですよ」　と言われ







ここのご主人手作りの窯で自分で焼くそうです

温度は３３０℃を指していますね

この温度まで上げるのに５時間かかるんですって（熱源は材木です）





料理大好き男性にお願いして私達は甘いブルーベリー探しに専念します









直ぐに一枚目のピザが焼きあがりました





コツがつかめたのか次々に焼きあがります









此処からの様子はまた明日ご紹介します