怒りんぼう風

【６月２６日は何の日】プルーンの日

【６月２７日は何の日】ちらし寿司の日


【前の答え】コールスロー
Ｑ１，マヨネーズが普及したのはいつでしょうか？
　　　　ａ，１７世紀　　ｂ，１８世紀　　ｃ，１９世紀　　ｄ，２０世紀
　　　　　→ｂ，最初は瓶詰めでした。

Ｑ２，見た目が似ている料理にザワークラウトがあります。
　　違いは何でしょうか？
　　　　　→ザワークラウトは塩で揉んで水抜きし、乳酸発酵させた漬け物です。

Ｑ３，コールとシューは同じ・・ですが、シューとは何でしょう？
　　　　ａ，シュークリーム　　ｂ，シューズ　　ｃ，シュート　　ｄ，シュール
　　　　　→ａ，シューはフランス語でキャベツを意味していて、
　　　　　　焼き上がりの形がふっくらとした
　　　　　　キャベツの形に似ているところから命名されたといわれています。



【脳トレの答え】おざら

【正しく読むと？の答え】天晴れ　　　→あっぱれ

【空欄にチャレンジの答え】〇に〇△り△ぐ　　　→おにおんりんぐ

【先週のクイズの答え】
空欄の歌詞は何でしょう？

シャボン玉飛んだ
屋根まで飛んだ
屋根まで飛んで
こわれて消えた

シャボン玉消えた
飛ばずに消えた
産まれてすぐに
こわれて消えた

風、風、吹くな
シャボン玉（　　　）

　　　→飛ばそ

【今日の話】
名前から「アラビア風」と勘違いしている人が多そうだけど、
ボクはイタリア語で「怒りんぼう風」という意味なんだ。
食べるとソースの辛さで、
怒ったように顔が赤くなることが名前の由来さ。
だけど、食べてみると、そんなに辛くないんだよね。
日本人にあうように加減しているのでしょうかね？
さてボクはオリーブオイルでニンニクや唐辛子を炒め、
トマトを加えて塩・コショウで味つけしただけのとてもシンプルなものなんだ。
辛さと同時に、ニンニクとトマトの味を楽しめるのが魅力ですよね。
ボクは使うパスタの種類によって、呼び名が変わるんだよ。
スパゲッティとあわせると「スパゲッティ・ボク」、
ペンネだと「ペンネ・ボク」と呼ばれるんだ。
具材がほぼないボクに比べ、
イカやエビ、アサリ、ムール貝などの魚介類が豊富に使われているのがペスカトーレ。

Ｑ１，ペスカトーレとはどういう意味でしょうか？
　　　　ａ，磯風　　ｂ，海鮮風　　ｃ，魚介風　　ｄ，漁師風

Ｑ２，カラブリアの特産品で、唐辛子の入ったペースト状のサラミ（豚肉）を何というでしょうか？
　　　　ａ，シラチャーソース　ｂ，タバスコ　ｃ，デスソース　ｄ，ンドゥイヤ



【今日のひと言】様々な出来事にどう対処するか、その時々の言動に人柄が現れる

【今日の脳トレ】


【正しく読むと？】頻りに

【空欄にチャレンジ】〇〇ろ△ち▢の

【今週のクイズ】
「かえるのうた」の歌詞は何でしょうか？

かえるのうたが
きこえてくるよ
（　　　　　　）
ゲロゲロゲロゲロ
クヮクヮクヮ