イタリアン

イタリアンレッスンで作った

ジャガイモとインゲンのジェノベーゼ



パンとビネガーのサラダ



デザートは桃の種をとったところに
クッキー生地をいれてオーブンで焼いたもの
フルーツにひと手間加えてデザートにするというのは
今までもいくつか教えてもらってる

どれも美味しいし
教えてもらう時には
「な～んだ、意外と簡単！」と思わしてくれる（これ大事！）

ジェノベーゼは翌日の深夜に作ってみた
庭のバジルで初挑戦は当然、成功！

夏前、先生が教室を撤退されたので
今回から我が家のキッチンで教えてもらうことになった

裏方的なこともしつつ
チャップの様子もみつつの受講、まさにアットホームなレッスンでした
こんな形で継続できるのもありがたい！

写真はヨツバちゃん撮影