ぐるめライフ

美食家ではありません。
「ぐるめ」という名の猫を飼ってます。
美味しかった店や、作った食べ物、漢方もアップします!

バナナマフィン

2015-01-25 15:59:41 | Weblog
こんにちは。 寒さに負けてウォーキングどころではなく、 家にいても暇なので、残ったバナナでバナナマフィンを作りました。 バターではなくオリーブオイル使用。 ただ、食べるとほのかにオリーブオイルの香りがするので、今度はグレープシードオイルにしようと思います。 12個できたけど、焼き立てを3個食べちゃいました。 バターではないので軽い口当たり。 砂糖控えめ。蜂蜜使用です。 これは売れるわ(自画自賛 . . . 本文を読む