こんばんわ。
最近ぐっと涼しいので、夏は暑苦しくて撫でるのもやっとだった飼い猫をもふもふしまくっている飲兵衛です。
先日誕生日だつたので、自分のために豪華なご飯を作ってみました。
自分で作るんかい！と思われがちですが、
いつもなら高いと思える材料をある程度なら自由に買って使えるんですよ～。
料理が好きな人ならわかってもらえるかと…。
さて、今回は前日から仕込んだパテ・ド・カンパーニュ。
少しゆ . . . 本文を読む
こんにちは。
夏休み第二弾でお休み中の飲兵衛です。
と言っても二日間だけだからどこに行くってわけでもないので、都内に映画を観に行ってきましたよ。
いやー、泣けました。中盤から最後まで泣いてました（笑）
さて、ちょっと前の話ですが桃を二個買ったのでひとつは普通に朝食べたのですが、それほど甘くなかったのでひとつは前菜に。
桃と生ハム～
メインはラム肉。
ラム肉買ったはいいけど、どうやって食べよう？ . . . 本文を読む
おはようございます。
夏休み第一弾が終わり、モチベーションを上げることに精一杯の飲兵衛です。
さて、お休み中は日本橋に写楽を観に行ってきましたよ。
三井記念美術館にてフィラデルフィア美術館より錦絵。
あ、18日で終了です。
観たい方今日までです。急いで！
そのついでにランチ。
お向かいのコレド室町にある
八海山 千年こうじやへ。
お昼から日本酒。300円ですよ。
これは純米吟醸だったかな？
だ . . . 本文を読む
おはようございます。
夏バテしてご飯を食べる気にもならないよー。
なんてことを一度は言ってみたいほど食欲旺盛で困ってます。
夏疲れはあるんだけどねぇ…
さて、先日叔母の誕生日だったのでお昼にお食事会をしてきました。
浦安ブライトンホテル カシュカシュです。
http://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/restaurant/cache_cache/
お盆シ . . . 本文を読む
おはようございます。
湿気は苦手…。
だけどお肌にはいいのよね。
だけど湿気いや。しばらく湿度が高い日が続くみたい。
どーしたもんかね。
さて、暑い日には辛いもの。
土曜日にBBQをしたときにタンドリーチキンを漬けていったソースの残りがあったので家用にも胸肉を漬けさせて貰いました。
無印のタンドリーチキンの素、美味しいですよー。
そして、何を思ったのか鶏の手羽元でトマト煮。
鶏肉づくしに合わ . . . 本文を読む
おはようございます。
このクソ暑い中BBQをしに目的地へ向かっています。
さて昨日、うちの居間に職人技を持った蚊がいるらしいので
皆様にご紹介したいと思います。
職人技１.羽音がしない
職人技２.飛んでいる姿を見せない
職人技３.血を吸っている姿を見せない
職人技４.刺した後のはれやかゆみは最小限
上記４つの職人技をもって、昨日わたしを５箇所も刺して行きました。
そして今朝も、猫と戯れている . . . 本文を読む