ぐるめライフ

美食家ではありません。
「ぐるめ」という名の猫を飼ってます。
美味しかった店や、作った食べ物、漢方もアップします!

備長炭火焼・地酒処 串エ門 室町店

2007-04-28 20:19:26 | お店のお話
焼き鳥を食べた~い! ということで、 行って参りました。 備長炭火焼・地酒処 串エ門 室町店です。 日本橋三越のすぐそばの地下にありました。 入ってみると…日本のサラリーマンの憩いの場だと認識。 いい感じです。日本酒が似合いそうです。 なんとこの日まで感謝祭として生中半額!いくつかの酎ハイ半額! 素敵です! 焼き鳥5種類、唐揚げ、揚げ出し豆腐、海鮮サラダ、エイヒレ、豚キムチ、タコワサ . . . 本文を読む

残りもの

2007-04-22 14:53:13 | ごはんのお話
土曜日、夕飯は母と二人だったので 昨日の残りもので済ますことにしました。 残りもの。。。 おかゆ。 豆腐半丁分。 昨日の鶏のトマト煮 これをどうアレンジするかです。。。 悩みました~。 で、洋風にアレンジすることにしました。 おかゆはスープに。 1.ジャガイモ1個を小さめに切ってラップに入れてレンジで   やわらかくなるまで加熱。 2.ジャガイモを包丁の平らな部分で押しつぶしておかゆへ投 . . . 本文を読む

初モツ鍋 恵比寿 蟻月

2007-04-21 21:50:08 | お店のお話
先日会社の方の昇進祝いで 恵比寿のモツ鍋屋さんに行ってきました! 昇進した方が九州出身だからですかね…。 恵比寿 蟻月です。 幹事がなかなか予約出来なかったお店です。 人気のようで電話がつながらなかったみたいです。 頂いたのは白モツ鍋です。 白はスープが白。 とんこつスープにとんこつで煮込んだモツ、にキャベツとニラ! 美味しかったですよ。 これがモツ鍋( ̄□ ̄;)!! まったりとしていて食 . . . 本文を読む

積み石

2007-04-16 20:46:13 | Weblog
市川動植物園にゴー! してきました。 知らない? なかなかこじんまりしていてちょっとしたデートにぴったりですよ? まず私の大好きな白フクロウさんとレッサーパンダに会いに行きました。 白フクロウさんは寝てると 目が笑ってるみたいでかわいい(=^▽^=) レッサーパンダはひたすら寝てるのと二匹でじゃれてるのの三匹。 愛くるしい! しかし今回彼らにも勝るかわいい子を見つけてしまったのです! そ . . . 本文を読む

よく寝るわ~

2007-04-14 00:25:59 | ねこのお話
わがやのぐるめちゃん、よく寝ます。 家族の中で一番お寝坊さんです。 ふ、警戒しなさすぎ。 布団の中にもぐっていたので ちょっとのぞいてみたら顔が出てきた。 よく見ると舌も出てるのよ。 最近人のおなかの上で寝るからやめてほしい。。。 . . . 本文を読む

ストレス発散

2007-04-12 12:24:45 | Weblog
たまにすごーく買い物したくなります。 それも欲しい物が決まっているわけではなく ウィンドウショッピングして 無意味に買いたくなるのです。 で、イクスピアリで衝動買いしたお菓子の品々。 でも買うことに満足して 食べないの。 全て消費するのはいつの日か…。(Θ_Θ) . . . 本文を読む

造り酒屋ってかっこいいじゃん

2007-04-11 23:47:07 | ごはんのお話
私の仕事の営業だった方が近々退職されて ご実家の会津若松の造り酒屋さんをお継ぎになるそうです。 かっこいいじゃん! と思ったのですが、経営と営業をやっていくので いささか不安そう。。。 がんばってほしいものです! というわけで皆様、 吟醸、大吟醸の「ゆり」をどうぞよろしくお願いいたします!! なんか選挙みたい。。。 酒屋の娘、おとーさまにお勧めして下さいませ。 品のある日本酒の飲めるお . . . 本文を読む

味噌田楽!

2007-04-09 12:27:27 | Weblog
今年の事業部のキックオフ懇親会は 事業部長の鶴の一声で 味噌田楽になってしまいました(ρ_-)o 何故私が悲しんでいるか!? それは私が仕込むから(^_^;) 前回はおでん。 大根の90人分の仕込みで疲労がしばらくとれなかったのです。 そして今度は味噌田楽。 こんにゃくをさっそく仕入れてきました。 悩んだ末に味噌は自分で作ることにしました。 で、昨日の夜試しに味噌田楽。 案外おいしーじょ . . . 本文を読む

接待

2007-04-07 16:19:53 | お店のお話
昨日はママの誕生日。 というわけで接待してきました。 場所は城山ガーデンの2階「金の蟹」です。 今回OZモールで予約させていただきました。 OZコース5千円です。 コースにはドリンクが1つついてきました。 席は接待用個室で、4人で使える部屋でしたが 二人だったのでかなりゆったりしていました。 まずはお通し3品。 このお通しの白子を鯛の切り身で巻いてまた、桜の葉でまいたもの、うまい! そして . . . 本文を読む