こんばんわ。
また京都・奈良の旅に出ました。
初日は京都から奈良 法隆寺に向かいました。
法隆寺駅から歩くと20分はかかりますよ。京都からバスが便利かと思われますが、今回は法隆寺駅から歩いちゃいました。
結果えらい疲れました（笑）
中学の修学旅行以来の法隆寺。
この時期特別公開している夢殿の観音さんを拝みに向かった次第です。
とってもいい天気。
修学旅行生も少なめで、ゆっくり拝観できました . . . 本文を読む
おはようございます。
少し風邪ッピキなのに、夜のお食事会を２日連続で入れてしまった飲兵衛です。
あほですな。
さて、先日ランチで伺いました
東京駅近くのKITTEにある
魚匠 銀平 さんです。
昨年の秋にも夕飯をいただきましたが
まぁ繊細な味付けで非常に美味しかったので、リピート。
海鮮丼のランチをいただきました。
先のサラダ
しらすの塩加減が絶妙。ドレッシングも絶妙にうまい。
天婦羅
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おはようございます。
めっきり涼しく、と言うより寒くなってきたのに朝顔を蚊に刺された飲兵衛です。
かゆいよりも、熱持って腫れてる感じ。
やだなぁ。
さて、最近お気に入りのローストポーク。味付けしてオーブンで焼くだけなのでとっても楽チン。
でも見た目豪華でしょ？
豚の塊肉にクレイジーソルト（市販のもの。ハーブと塩が一緒になっています）とニンニクのすりおろしを塗り、オリーブオイルをかけて、オーブン . . . 本文を読む