ピンクに続け～

　　　　　　　　　　葉菜 ・ 根菜 ・ 果物類やらと～　昨日まで気づかない新種に出合う野菜コーナー。
　　　　　　　　　　とんでもない物に飛びつきはしないが、２本入り袋が二つで１０５円と～
　　　　　　　　　　あまりの安さに買ってみた。
　　　　　　　　　　私が作りました！　 『 あやめ雪 』 生産者名入りカブのようなもの。

　　　 

　　　　　　　　　　浅漬け ・ 酢漬け ・ 炒めもの ・ サラダ ・ 鍋ものなどにどうぞという。
　　　　　　　　　　２本をぬか漬にし、残り２本は酢漬けにした。
　　　　　　　　　　酢漬けにすると、あやめ雪の紫色が溶け出し酢が桜色に染まってキレイだとか。。。
　　　　　　　　　　５月賞味期限９００ｍℓ瓶の酢があまり減ってないから～
　　　　　　　　　　どばどば 『 あやめ雪 』 にお酢をあびせたから堪りません。

　　　 

　　　　　　　　　　桜色どころか～　酸っぱいのなんの！　お砂糖も入れてたのに。。。
　　　　　　　　　　なので～　ご飯に酢抜きをお願いした丼！　塩梅って大切ですネ！