福岡県久留米市中央卸売市場にある牟田食堂へ土曜の9:20頃に2人で行ってきました♪
↑久留米市中央卸売市場入口
たまたま石橋文化センター近くを歩いていて近くの地図を見ると、久留米市中央卸売市場が近くにあることを発見したためです♪
↑地図
水産卸売市場内にあるお店は、新鮮な魚介類を卸したばかりで美味しいのでとても楽しみです♪
今までも東京の豊洲市場や足立市場だけでなく、大阪や、宮城県の塩竈、福岡にも行ったことはありますね。
場所は西鉄久留米駅から石橋文化センター・善導寺方面へ徒歩約10分となります♪
北門の入口近くには、市場内の食堂利用は一般客OKと書いてありました♪
↑食堂・喫茶は一般利用可能
また、この中央卸売場は水産だけでなく青果もあり、毎月第3土曜はマルシェの日とのことで、美味しい野菜や果物を体験でき楽しそうです♪
豊洲市場でも確か毎月第3土曜はマルシェの日だったので、全国でそうなのかもしれません。
↑マルシェの日
入口近くの守衛さんに伺うと、この久留米の中央卸売市場の食堂は1つだけとのことで、右側の建物の奥の2階の旗がある所と教えて頂きます♪
↑ずっと右奥に食堂
てくてく歩いて行きますが、向かって左側が卸売場で、手前が青果棟、奥が水産棟のようでしたね。
↑向かって左側
到着すると、貝汁や新鮮刺身と描かれた旗があり楽しみです♪
↑旗と建物
また分かりやすい地図もありましたね♪
↑地図
そこから階段で上って店内に入ります♪
↑店の入口
店内は結構広く4人席が7つ、6人席が1つ、2人席が1つでしたね。
↑店内
↑店内
男性客が一人いて、我々の後にも一人入りました。
店の奥のガラスケース内には、一品料理がたくさん並べられていて、好きなものを選んで頂くスタイルです♪
↑ガラスケース
↑ガラスケース
↑ガラスケース
本マグロ中トロやサーモン、クジラの刺身各400円税込や、キスやエビなど各種天ぷら・フライ250円税込等、カレイ煮付け250円税込、だし巻き卵250円税込などがありましたね♪
↑メニュー
↑メニュー
その中から以下を選びました♪
・本マグロ中トロ刺身400円税込
・サーモン刺身400円税込
・クジラ刺身400円税込
・キスの天ぷら3つ250円税込
ライスは以下から選べ中ライスを選びましたね♪
・大300g230円税込
・中230g200円税込
・小160g170円税込
味噌汁類は以下があり貝汁を選びます♪
・玉子入り味噌汁200円税込
・味噌汁130円税込
・貝汁380円税込
その他に丼ものは以下がありましたね♪
・親子丼480円税込
・カツ丼680円税込
・かつとじ500円税込
・他人丼580円税込
・玉子丼400円税込
・マグロ丼1,500円税込
・イクラ丼1,500円税込
・マグロ・イクラ丼1,800円税射込み
・ねぎとろ丼600円税込
うどん・蕎麦類は以下です♪
・玉子うどん・そば350円税込
・かけうどん・そば280円税込
・わかめうどん・そば350円税込
・こんぶうどん・そば350円税込
・肉玉子うどん・そば550円税込
・肉うどん・そば490円税込
お茶やお冷はセルフサービスですが、客が少ないためか女性店員さんが熱いほうじ茶を席まで運んでくれました♪
まずは刺身を頂きますが、本マグロ中トロがさすがの色合いの脂の乗りと新鮮さで、これもかなり美味しかったですね♪
またサーモンも美しく脂が乗り、白いクジラは酢味噌で頂きますが、これも絶品でした♪
↑中トロ
↑サーモン
↑クジラ
ライスもしっとりと美味しく、キスの天ぷらはレンジで温めて頂き美味しく頂きました♪
↑キスの天ぷら
↑ご飯、漬け物、お茶
そしてアツアツの貝汁を熱いからお気をつけくださいと声をかけて頂き、さっそく頂きますが、おぉぉさすがアサリの身がたっぷりと入り張りがあり、また九州らしい甘い味噌でこれがアツアツでかなり美味しかったですね♪
さすが押しの貝汁です♪
↑貝汁
↑アサリ
牟田食堂はさすが水産卸売市場の食堂で、新鮮な刺身だけでなく貝汁のアサリもかなり素晴らしく美味しく大満足でした♪
とてもオススメです！
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