ごはんがおいしいね

毎日のごはんやおパグのことを綴ります

お花見

2015-03-31 20:49:54 | うちごはん
明日から、雨が降るというこてなので、パグズのお散歩がてら近所の公園の桜を見てきました





子どもたちが小さい頃は、お友達とお菓子持ってお花見してたなぁ
シートひいて、お菓子食べて、歌を歌ったり笑
ちょっとした宴会みたいでした

仕事がお休みで、庭の雑草取り
頑張りました
この時期から少しづつやっとかないと、ボーボーになっちゃうんです

腰が痛くなったけれどスッキリ
今夜の夕食は、



トマトと新玉ねぎのサラダ
菜の花の辛子醤油和え
茹でキャベツと茹で豚を自家製焼き肉ソースで
大根と人参と厚揚げのお味噌汁
黒豆ごはん
聖護院大根のかす味噌漬け

野菜中心で季節の変わり目を乗りきるぞ~~


鰤の照り焼き

2015-03-30 20:55:36 | うちごはん
今日もあたたかな1日でしたね~{

今夜は大きな鰤の切り身で照り焼きをメインに



天然鰤だったので、養殖ほど脂がしつこくなく
くさみもなくて、食べ応え十分!

いろいろ野菜に茹で豚をまぜ、人参ドレッシングで



何故かこの時期に売っていた紫芋で
紫芋と新玉ねぎのサラダ



新大根のぬか漬け



茹で豚の茹で汁をお酒と薄口醤油であじつけて、大根の葉っぱと若布をいれてスープにしました



今日は、休肝日にしましたー


頑固もののくう

2015-03-29 20:54:02 | パグのこと
リビングから、ドタ~ンとすごい音がしたので、びっくりして見てみると
くうがソファーから落ちてひどい格好でかたまっていました

絶対に骨折していると思ったのですが、普通に歩き始めたのでホッとしました。

最近、目が悪くなってきて感覚で動いているので高さのあるソファーは危ないと思い、物をおいて、下に敷物をひいてみました。

はなは、すぐに寝始めたのですが、



肝心のくうは



かあちゃん、床は痛いぜ
と訴えてます



困った困った

ちょっと早かったお花見

2015-03-28 20:15:31 | おでかけ
買い物に出かけ、暖かさに誘われて皇居の桜を見てきました

全体的にはまだまだでしたが、種類によっては、綺麗に咲いているのもあり







たくさんの人でにぎわっていました
外国からの観光客が、多かったです

たくさん歩いたので、おなかも空いて
数十年前に働いていた頃、お昼によく行っていた小洞天
やきそばとシウマイのセットを食べました



日本橋、銀座とはしごして

地元のスーパーに寄ったらこの子に出会いました



こどもだってうまいんだも~ん のんだらこういっちゃうよ~ QOO~~
のQOOちゃん

14年前、次女が大好きなQOOちゃんの名前をこの方に名付けました



ぼーっとしてますね~笑
くう太朗通称くう
です

さてさて、帰りがすっかり遅くなってしまい
夕ご飯は、お刺身に新玉ねぎのマリネをのせて





旬のもずくの三杯酢



昨夜のコールスローに竹輪をまぜて



などなど



青いエビスでかんぱーい





お手ごろ牛肉でトマト煮込み

2015-03-27 20:44:15 | うちごはん
お日様ポカポカ春がやってきましたね~~

気持ちよくって、いつもはで仕事に行くのですが、で行ってきました

さてさて、昨日、近所のスーパーでお手ごろな輸入ステーキ用牛肉を買い
STAUB鍋でトマト煮込みを作りました
レシピはこちら牛肉のトマト煮込み



さすがSTAUB鍋、水は一滴も加えなかったけれど、材料そのものからの水分で柔らか



キャベツと人参と玉葱のコールスロー



ルッコラとパルメザンチーズのスパゲッティ



形はイマイチですが、ふんわり、モチモチ湯だねパン

強力粉の分量の一部を熱湯でまぜ、少し置いたものを入れることでふんわり、モチモチなパンになります



すすんじゃいました