雨が降って寒い1日でしたね
バタバタといそがしかったので、オーブン任せの夕ご飯でした
豚ロースを筋切りして、塩と挽きたて黒胡椒をたっぷりかけてオーブンで焼きました
胡椒が効いて香りとピリッとくる辛さが格別でした
じゃがいもにチーズをのせてこんがり焼いたのを添えて
菜の花は、にんにくとオリーブオイルで シンプルにソテーしました 春の味わいです
バタバタといそがしかったので、オーブン任せの夕ご飯でした
豚ロースを筋切りして、塩と挽きたて黒胡椒をたっぷりかけてオーブンで焼きました
胡椒が効いて香りとピリッとくる辛さが格別でした
じゃがいもにチーズをのせてこんがり焼いたのを添えて
菜の花は、にんにくとオリーブオイルで シンプルにソテーしました 春の味わいです