この季節の休日お昼の定番、菜の花のスパゲッティ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/5b/290fc2ad7202f6789db5185af7af1d2f.jpg)
昨夜放送されてた科学に基づいお料理する番組を見て、それを参考にして作ってみました。
お塩を多めに入れる。オリーブオイルを少々。径18センチのお鍋でスパゲッティを茹でるので、全体が一緒にゆがけるように半分に折る。
時々かき混ぜる。茹で時間は、表示通り。
湯きりは、完全にしない。
んーーん、いつもよりさらに美味しい感じが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
お昼を食べて、いざ仕事へ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_walk.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_run.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_walk.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_run.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_walk.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_run.gif)
目眩がするほど忙しく、残業となり、ヘトヘト![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hekomu.gif)
が、夕ごはん頑張って作りました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/03/162a89bb4fabcc25707f34ca4af7e412.jpg)
茹で卵入りポテトサラダ
オイルにつけたイタリアンパセリとにんにくでマリネした豚ロースのグリル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/cf/cc7b0a7bc994dd6d542482a3eda6d598.jpg)
カツオのお刺身で柚子こしょう味のサラダ
人参と人参の葉と蕪の皮のきんぴら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/af/5e1c453f8e0fe363c6743db135c2e72d.jpg)
根菜のお味噌汁
去年の冬に仕込んだお味噌を使ってみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
粗いですが、甘くて美味しくできてます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/5b/290fc2ad7202f6789db5185af7af1d2f.jpg)
昨夜放送されてた科学に基づいお料理する番組を見て、それを参考にして作ってみました。
お塩を多めに入れる。オリーブオイルを少々。径18センチのお鍋でスパゲッティを茹でるので、全体が一緒にゆがけるように半分に折る。
時々かき混ぜる。茹で時間は、表示通り。
湯きりは、完全にしない。
んーーん、いつもよりさらに美味しい感じが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
お昼を食べて、いざ仕事へ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_walk.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_run.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_walk.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_run.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_walk.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_run.gif)
目眩がするほど忙しく、残業となり、ヘトヘト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hekomu.gif)
が、夕ごはん頑張って作りました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/03/162a89bb4fabcc25707f34ca4af7e412.jpg)
茹で卵入りポテトサラダ
オイルにつけたイタリアンパセリとにんにくでマリネした豚ロースのグリル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/cf/cc7b0a7bc994dd6d542482a3eda6d598.jpg)
カツオのお刺身で柚子こしょう味のサラダ
人参と人参の葉と蕪の皮のきんぴら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/af/5e1c453f8e0fe363c6743db135c2e72d.jpg)
根菜のお味噌汁
去年の冬に仕込んだお味噌を使ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
粗いですが、甘くて美味しくできてます!