今日もあたたかな1日でしたね~{
今夜は大きな鰤の切り身で照り焼きをメインに
天然鰤だったので、養殖ほど脂がしつこくなく
くさみもなくて、食べ応え十分!
いろいろ野菜に茹で豚をまぜ、人参ドレッシングで
何故かこの時期に売っていた紫芋で
紫芋と新玉ねぎのサラダ
新大根のぬか漬け
茹で豚の茹で汁をお酒と薄口醤油であじつけて、大根の葉っぱと若布をいれてスープにしました
今日は、休肝日にしましたー
今夜は大きな鰤の切り身で照り焼きをメインに
天然鰤だったので、養殖ほど脂がしつこくなく
くさみもなくて、食べ応え十分!
いろいろ野菜に茹で豚をまぜ、人参ドレッシングで
何故かこの時期に売っていた紫芋で
紫芋と新玉ねぎのサラダ
新大根のぬか漬け
茹で豚の茹で汁をお酒と薄口醤油であじつけて、大根の葉っぱと若布をいれてスープにしました
今日は、休肝日にしましたー
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