今夜はポットロースト

またまた久しぶりのブログです。

12月になって、いろいろ忙しいです。

ポットローストは、付け合わせもいっしょにできるし、簡単だし

忙しい時にgoodな料理です。

デザートは、ダークフルーツケーキです。

バター　100g

三温糖　ブラウンシュガー各50g

卵　　　2こ

薄力粉　100g

ベーキングパウダー　小匙1

シナモン　オールスパイス

　　　　　　　　各小匙1/4

ラム酒漬けドライフルーツ　100g

くるみ　　　40g

アーモンドスライス　40g